18.4.2012
Die aktuelle Ausgabe der COUNTRY stellt zwei ganz unterschiedliche Arten von Beeten vor:
"Knallbunte Schönheiten" finden sich in Temperament im Beet (blv) von Kristin Lammerting.
Auch "eine äußerst rückenschonende Pflanzvariante ist wieder groß in Mode: Hochbeete heben sich in Steingut, Holztrögen und anderen Gefäßen von der Erde ab und haben neben der bequemen Arbeitshöhe noch viele weitere Vorteile (…) und dekorativ sind sie sowieso." Mehr Tipps zum Anlegen und Anpflanzen auf der erhöhten Ebene finden sich in Das Hochbeet für Gemüse, Kräuter und Blumen (Leopold Stocker Verlag) von Sophie Meys.

17.4.2012
Siegreich reisen! von Hannes Vogler, soeben erschienen im Molden Verlag, begreift den Tourismus und das Unterwegs-Sein als das, was sie immer (auch) sind: Als ein Aufeinandertreffen von Menschen und Kulturen und als Zusammensetzen, was zwangsläufig zu Auseinandersetzungen führt. Und dafür gilt: Möge der Stärkere gewinnen!
Wie Sie es freilich anstellen müssen, um aus Reisekonflikten in aller Welt als der/die Stärkere hervorzugehen, das lernen Sie hier ebenfalls. Der Autor - selbst ein langjähriger Praktiker in diesen Dingen und von zahlreichen InformantInnen mit guten schlechten Ratschlägen versorgt - spannt den Bogen vom garantiert falschen Kompliment im Orient über hundertprozentig misslingende Körpersprache in Lateinamerika bis zum perfekt provozierenden Gastgeschenk in Russland.
Die meisten der hier versammelten Tipps für gepflegtes internationales Danebenbenehmen sind dabei in amüsante Fallbeispiele und lehrreiche Rätsel verpackt. So räumt Siegreich reisen! auch gleich mit einem alten Vorurteil auf: Schlechtes Benehmen in aller Welt ist keineswegs angeboren. Man kann es erlernen …

Hannes Vogler: Siegreich reisen! Durch 99 Fettnäpfe rund um die Welt, Wien (Molden Verlag), 2012, 188 S., geb. mit Schutzumschlag, ISBN: 978-3-85485-300-8, 16,99 €

Ihr persönliches Rezensionsexemplar können Sie direkt bestellen bei
nadja.kraski@mediakontakt-laumer.de

13.4.2012
Dr. Immo Fiebrig, einer von drei Autoren des Titels Jedem sein Grün (Kneipp Verlag), war in dieser Woche zu Gast beim Radiosender Bayern plus.

In einer Großstadt leben und sich trotzdem mit allem, was die Natur hergibt selbst versorgen? Das geht, sagt Dr. Immo Fiebrig, denn auch in der Stadt gebe es ausreichend Brachflächen. Im Gespräch mit Bayern plus Moderator Peter Fraas berichtete er von grünen Dachgärten und einer städtischen Imkerei.

Wer sich den Beitrag noch einmal anhören möchte, findet ihn hier: www.bayernplus.de

13.4.2012
Am 16.04.2012 führt Klaus Bramann, der nicht nur als Verleger, sondern auch als Berater, Trainer und Lehrer am Mediacampus in Seckbach alle Facetten der Branche kennt, in erster Linie für unsere neuen Mitarbeiterinnen einen Crashkurs Buchhandel durch.

6.4.2012
Die Mediakontakt-Häschen wünschen allen FROHE OSTERN! Ab Dienstag, den 10. April, sind wir wieder wie gewohnt für Sie da.

Schöne Feiertage,

Ihr Team von Mediakontakt Laumer

5.4.2012
Määhhh - macht es auf dem Ostertisch. Traditionell gibt es am Ostersonntag ein Lämmchen aus Rührteig auf der Ostertafel. Aber woher kommt die Tradition - und warum kein Häschen? Das Agnes Dei (lat. Lamm Gottes) ist ein Symbol für die Auferstehung Jesu Christi. Das Lamm wurde bereits im Alten Testament zum Schutz vor dem Bösen geopfert. Die Symbolik des Lammes führte zu dem christlichen Brauchtum, an Ostern Lämmer zu backen. Das Osterlämmchen ist somit wesentlich älter als der heute bekannte Osterhase, der erst vor ca. 300 Jahren im Elsass entstanden ist und von dort aus die Nester der ganzen Welt erobert hat.

Wer aus das Osterlämmchen nicht verzichten möchte, findet hier das passende Rezept:

Zutaten: 100 g weiche Butter, 80 g Zucker, 1 EL Vanillezucker, abgeriebene Zitronenschale, 2 Eier, 130 g Mehl, 50 g Speisestärke, 1 TL Backpulver

1) Den Ofen vorheizen. Die Butter geschmeidig rühren. Nach und nach den Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale und die Eier zugeben und zu einer guten Schaummasse rühren. Das Mehl mit der Speisestärke und dem Backpulver darübersieben und unterziehen.
2) Die Lämmchenform verschließen. Mit wei- cher Butter ausstreichen und mit Mehl oder Semmelbröseln ausstreuen. Den Teig durch die Öffnung einfüllen. Goldgelb backen.
3) Das Lämmchen abdämpfen lassen und aus der Form nehmen. Nach dem Auskühlen mit Puderzucker besieben.

Backen: 40–50 Minuten bei 190 °C Lämmchenform, gefettet und bemehlt

Das Rezept stammt aus dem BLV-Klassiker Ich helf dir backen von Hedwig Maria Stuber.

Ihr persönliches Rezensionsexemplar erhalten Sie bei:
miriam.friess@mediakontakt-laumer.de

30.3.2012
Am 8.5.2012 nimmt Ralf Laumer auf Einladung des AKP - so heisst der AVP in Bayern - an einer Podiumsdiskussion zum Thema Networking teil. Beginn ist um 19.00 Uhr in der Bibliothek des Literaturhauses München.

29.3.2012
Am Mittwoch präsentierte der schottische Autor John Burnside im Marburger Rathaus seinen neuen Roman In hellen Sommernächten, der Anfang März im Knaus Verlag erschienen ist. In entspannter Atmosphäre nahmen um die 50 interessierte Zuhörer an der von Felicitas von Lovenberg moderierten Lesung teil.

29.3.2012
AnBEETungswürdig: Innovatives Anbauen im selbstgebauten Hochbeet ist nicht nur Gärtnerrückenwellness sondern lässt Gemüse, Kräuter und Blumen hoch hinaus streben. Das Hochbeet zeigt Schritt für Schritt, wie das eigene Hochbeet gelingt.

Sofie Meys: Das Hochbeet für Gemüse, Kräuter und Blumen (Leopold Stocker Verlag), ISBN: 978-3-7020-1351-6, 19,90 €


Wild & Köstlich: Schon bald wachsen vor der Tür die Zutaten für Wildfruchtrezepte wie ein aromatisiertes Bärlauchöl oder einen Waldsirup mit Kiefernsprossen. Die besten Wildfruchtrezepte präsentiert Ideen für Liköre, Sirups, Chutneys, Öle und vieles mehr.

Elisabeth Mayer, Michael Diewald: Die besten Wildfrucht-Rezepte. Süß & pikant (Leopold Stocker Verlag), ISBN: 978-3-7020-1347-9, 16,90 €

Rezensionsexemplare können Sie gerne anfordern bei:
lisa.kroggel@mediakontakt-laumer.de

28.3.2012
Bereits seit Jahren gehört zu Ralf Laumers Tätigkeitsprofil auch die regionale Politikberatung. Unter anderen hat er 2010 und 2011 erfolgreich in den Wahlkampfteams von MdB Sören Bartol, Bürgermeister Joachim Thiemig (Biedenkopf) und Oberbürgermeister Egon Vaupel (Marburg) mitgearbeitet. Aktuell berät Ralf Laumer den Bürgermeister-Kandidaten Christoph Felkl in Breidenbach.

27.3.2012
Mediakontakt Laumer unterstützt die Universitätsstadt Marburg als Sponsor beim Grimm-Projekt „Sieben auf einen Streich“. Konkret haben wir die Medienarbeit für das Lichtkunstprojekt „Sterntaler“ übernommen, das am 23.03.2012 installiert wurde. Mediakontakt Laumer will "Sterntaler" über die Grenzen Marburgs bekannt machen und kümmert sich um dessen Präsentation im Rhein-Main-Gebiet sowie im südöstlichen NRW, das direkt an den Landkreis Marburg-Biedenkopf angrenzt.

26.3.2012
Die Freie Journalisten-Schule Berlin hat Ralf Laumer damit beauftragt, den Kommunikationsteil – mit Schwerpunkt Buch-PR – für den Studiengang „Fach- und Sachbücher schreiben“ zu erstellen. Dabei geht es vor allem darum, denjenigen (freien) Journalisten, die das Schreiben von Sach- und Fachbüchern als Ergänzung zu ihrer journalistischen Arbeit beginnen wollen, optimale Informationen zu den unterschiedlichen zu berücksichtigenden Bereichen der Autorenschaft zu vermitteln. Starten soll der Studiengang Ende 2012/Anfang 2013.

23.3.2012
Während meiner zwei Wochen im Schulpraktikum bei Mediakontakt Laumer konnte ich viele Einblicke in den Arbeitsalltag der Agentur sammeln. Ich bekam viele verschiedene Aufgaben, die mir nach der Zeit immer leichter fielen. Die Arbeit mit kreativen Texten und unterschiedlichen Büchern interessierte mich schon seit einer Weile. Dinge, wie am Computer zu arbeiten und Dokumente zu ordnen waren für mich von Anfang an keine großen Herausforderungen. Ich war immer froh, wenn es etwas zu tun gab, auch wenn es nur kleine Dinge waren.

Ich habe während dieser Zeit eine Menge zu sehen bekommen. Neben dem großen Archiv mit zahlreichen Büchern, wie Ratgebern für Garten und Kochen sowie Literatur, besuchte ich eine Pressekonferenz und eine Ausstellung zu Ehren Axel Springers in Frankfurt. Zusätzlich konnte ich lernen mit modernen Computern, wie einem Mac der Marke Apple zu arbeiten, was ich vorher nie gemacht hatte. Besonders gut gefallen haben mir Schreibarbeiten wie das Schreiben einer Rezension oder eines Berichtes über meine Lieblingsautorin Antje Babendererde.

Ich hatte erwartet, Büroräume mit modernen Computern vorzufinden, was ich auch tat. Ich hätte nicht gedacht, dass das Besuchen und Mitorganisieren von Pressekonferenzen und anderen Veranstaltungen zu diesem Beruf gehören, was mich positiv überraschte.

Des Weiteren erschienen mir die Einrichtung und die Kolleginnen sehr sympathisch. Ich könnte mir vorstellen, in meinem späteren Berufsleben einen Job in einer Agentur wie dieser zu erstreben, da es in diesem Beruf so viele verschiedene Möglichkeiten gibt.

Steinalte Eibe bei Schlottwitz

21.3.2012
Zum Tag des Waldes lassen wir Euch schon mal einen ersten Blick in das Buch Unsere 500 ältesten Bäume (BLV Buchverlag), das im April erscheint, werfen. Besonders beeindruckend: die 1000-jährige Eibe bei Schlottwitz in der Sächsischen Schweiz.
Das Buch zeigt noch mehr dieser Giganten und erklärt, wie man sie findet.
Rezensionsexemplar gibt es bei:
lisa.rabe@mediakontakt-laumer.de

15.3.2012
Kein eigener Garten, nur ein Balkon? Nicht einmal den, sondern nur ein Fensterbrett? Oder gar nichts davon? Mit Jedem sein Grün (Kneipp Verlag) muss niemand mehr auf selbstgepflanztes Obst, Gemüse und Kräuter verzichten. Wie es geht, zeigen Judith Anger, Immo Fiebrig und Martin Schnyder mit Beispielen aus aller Welt.
Urban Gardening findet in Wien auf der Fensterbank statt: Geerntet werden dort die Tomaten und Kräuter im eigenen Wohnzimmer. In Kalifornien ernährt sich eine Familie komplett autark. Nur einen Steinwurf von der Autobahn entfernt, zeigen sie mit ihrem 400qm großen Garten, dass Selbstversorgung in der Stadt keine Utopie ist.
Auf kleinster Fläche wird so jeder zum Stadtgärtner und Selbstversorger!

Judith Anger, Immo Fiebrig, Martin Schnyder: Jedem sein Grün. Urbane Permakultur: Selbstversorgung ohne Garten, Wien (Kneipp-Verlag), 2012, 168 S., Hardcover, www.styriabooks.de, ISBN: 978-3-7088-0544-3, 24,99 €

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franziska.damm@mediakontakt-laumer.de

8.3.2012
Tief in der Nacht liegt der kleine Wolf Tali in seiner Höhle und wartet auf die Rückkehr seiner verschwundenen Schwester. Da taucht im Mondlicht ein geheimnisvoller Junge auf, der ihm rät, seine Schwester an den Ufern des Gelben Flusses zu suchen.

Der kleine Wolf und der gelbe Fluss (Desina Verlag) von Anna Xiulan Zeeck erzählt, wie man mit Mut und Willenskraft sein Ziel erreichen kann. Zugleich malt der Band ein lebendiges Bild von Chinas Mutterfluss.
Farbenfroh illustriert von Christa Unzner.

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7.3.2012
11.000 Aussteller aus 180 Ländern und alles was das Weltenbummler-Herz begehrt: Das ist die ITB in Berlin. Unsere Kollegin Lisa Rabe ist mittendrin und reist in nur einem Tag um die Welt.

Auch mit dabei ist der Michael Müller Verlag, der Spezialist für Individualreiseführer. Ab 16 Uhr präsentiert Verleger Michael Müller die neue Reise-App City Live, die mit nur wenigen Clicks das perfekte Reiseprogramm liefert. Der Presseempfang findet im Saal Virchow des ICC statt.

Bei weiteren Fragen wenden Sie sich gerne an:
lisa.rabe@mediakontakt-laumer.de

5.3.2012
Am Freitag Abend hat die Französin Agnès Godard den Marburger Kamerapreis 2012 entgegengenommen. Nach Judith Kaufmann 2006 ist sie die zweite Frau, die für ihre herausragende Bildgestaltung im Film ausgezeichnet wird.

Prof. Dr. Katharina Krause, Präsidentin der Philipps-Universität Marburg, wies auf die ausgeprägte Menschlichkeit von Godards Kameraarbeit hin:
„Mit Agnès Godard wird in diesem Jahr nicht nur zum zweiten Mal in der Geschichte des Marburger Kamerapreises eine Frau ausgezeichnet, sondern vor allem eine ungewöhnlich reflektierte und intelligente Bildgestalterin, die stets mit großer Neugierde an der Welt und den Menschen ihre Bildgestaltung vornimmt.“

Die Laudatio auf die 60-jährige Kamerafrau hielt die Schweizer Regisseurin Ursula Meier:
„Mit Agnès zu arbeiten heisst immer wieder zu wagen, seine eigenen Grenzen zu überwinden, keine Angst vor der Radikalität zu haben, vor dem Experiment, vor der Schlichtheit und vor der Prägnanz – und all das im Dienst des Films.“

Meier hatte zuvor bei der Berlinale den „Silbernen Bären“ für das von Godard fotografierte Sozialdrama „Enfant d’en haut“ (Das Kind von oben) erhalten.

„Was Kinobegeisterung und filmästhetische Reflexion angeht, ist nach der Berlinale vor zwei Wochen an diesem Wochenende die Universitätsstadt Marburg die Hauptstadt im Lande.“, sagte die Stadträtin Dr. Kerstin Weinbach.

Die Philipps-Universität Marburg und die Universitätsstadt Marburg lobten den mit 5000 Euro dotierten Marburger Kamerapreis dieses Jahr zum zwölften Mal im Rahmen der Marburger Kameragespräche aus.

lisa.kroggel@mediakontakt-laumer.de

2.3.2012
Überbrühte Kräuter, Blüten und Früchte helfen die Figur, pünktlich zum Frühjahrsbeginn, in Bestform zu bringen.
In der aktuellen Frau von heute werden die besten Schlank-Tees aus Wellness Drinks fürs ganze Jahr (Kneipp Verlag) präsentiert.

Der Sternanis-Tee stärkt den Magen, Salbei im Tee regt den Stoffwechsel an und Koriander-Tee beseitigt das Völlegefühl.
Mit diesen Tees geht es mit Schwung in die warme Jahreszeit, sie reinigen den Organismus von "Schlackenstoffen, regen die Verdauung an, aktivieren den Stoffwechsel und helfen, Fettdepots loszuwerden", so Frau von heute.


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1.3.2012
Morgen, Freitag den 2. März, nimmt Agnés Godard den Marburger Kamerapreis 2012 entgegen. Damit ist sie nach Judith Kaufmann die zweite Frau, deren Kameraarbeit mit dem Preis gewürdigt wird.

Die Laudatio hält Ursula Meier, eine schweizer Regisseurin, die gerade auf der Berlinale den Silbernen Bären für das Sozialdrama „L’enfant d’en haut“ („Das Kind von oben“) bekommen hat. Den ausgezeichneten Film hat Agnès Godard fotografiert.

Die Preisverleihung ist in die Marburger Kameragespräche eingebettet ( 2. und 3. März), an denen Agnès Godard und Ursula Meier teilnehmen. Dort haben Filminteressierte die Möglichkeit, Godards Werke zu sehen und Impulsvorträge von Filmexperten zu hören.

Die Preisverleihung mit Film-Teasern und Musik der Jazzinitiative Marburg findet ab 20 Uhr in der Alten Aula der Philipps-Universität Marburg statt.

lisa.kroggel@mediakontakt-laumer.de

28.2.2012
Eingelegte Köstlichkeiten in Speisekammern und Kellern - was früher selbstverständlich war, lässt sich auch in den heutigen Alltag prima integrieren. Küchenmaschine sei Dank, muss die Butter auch nicht per Hand geschlagen werden.

In Aus Freude am Landleben (edition styria) gibt Alison Walker Anleitungen zum Einkochen und Einlegen, Buttern, Käsen, Pökeln und Räuchern.
Obst und Gemüse sind der Hauptbestandteil einer jeden Vorratskammer. Nun kann man den Supermarkt mit seiner Kühltheke getrost einfach mal links liegen lassen. Das Selbstmachen geht dabei schneller als gedacht: Die Herstellung von Ricotta dauert gerade einmal 20 Minuten! Und mit dem passenden Rezept kann der Frischkäse gleich zu einem Käsekuchen mit Rosinen verarbeitet werden.
Obst und Gemüse sind der Hauptbestandteil einer jeden Vorratskammer. Eingekocht und eingelegt wird im Sommer quer durch den Garten: Gläser mit Birnen-Kürbis-Chutney, eingemachtem Rhabarber und Lavendel-Zitronen-Gelee sind ein Frische-Vorrat für das ganze Jahr.

Aus Freude am Landleben ist aktuell in der edition styria erschienen. Ein Rezensionsexemplar können Sie bestellen bei:
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© Privatarchiv Agnés Godard

24.2.2012
Bei der Berlinale gab es den "Silbernen Bären" für die schweizer Regisseurin Urusla Meier und ihren von Agnès Godard fotografierten Film "L'enfant d'en haut" (Sister). Die Berlinale-Jury ehrte die Filmemacherin für das Sozialdrama über einen zwölfjährigen Jungen aus den Schweizer Alpen. Ursula Meier wird bei der Verleihung des Marburger Kamerapreises die Laudatio auf Agnès Godard halten.


Weitere Informationen erhalten Sie bei:

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Mittagessen mit FAST allen Sinnen...

21.2.2012
Wie es sich anfühlt, nicht zu sehen und dabei wenigstens halbwegs gesittet zu essen, das zeigte uns unsere Kollegin Katarzyna. Das heutige Mittagessen war dem Motto „Dinner in the dark“ gewidmet.
Mit einer Augenbinde bewaffnet, ging es in die Küche. Frau Hollerbach, eine Blindenbetreuerin, führte uns im Gänsemarsch an unsere Plätze. Und dann fing das Spektakel schon an. Stärker denn je erkannten wir, wie wichtig kommunizieren ist. So wurde es lauter und lauter und lauter. Der eine war auf der Suche nach dem Brot, die andere nach Käse, dann wurde die Margarine rumgereicht und die Bockwürste verteilt. Eine schwierige Hürde stellte der Senf dar: Wohin soll ich ihn auf dem Teller platzieren und wie tunke ich die Bockwurst treffsicher hinein?
Mit jedem Bissen merkten wir, dass alltägliche Dinge wie Essen und Trinken ohne Augenlicht eine besondere Herausforderung sind.

Uns hat der kurze Ausflug in Katarzynas Welt gezeigt, dass mit ein bisschen mehr Zeit fast alles zu schaffen ist, aber es dennoch eine gehörige Portion Disziplin erfordert.

Danke Katarzyna, dass du uns gezeigt hast, dass wir auch auf andere Sinne vertrauen können.

21.2.2012
Am 28. März 2012 liest John Burnside in Marburg aus seinem neuen Roman In hellen Sommernächten (erschienen bei Knaus). Moderiert und übersetzt wird die Veranstaltung von der Journalistin, Literaturkritikerin und Schriftstellerin Felicitas von Lovenberg.
In hellen Sommernächten spielt mit der Mischung aus Fantasie und Realität, mit dem Rätselhaften und Mehrdeutigen, mit Licht und Schatten in der rauen Landschaft des Polarkreises. John Burnside erzählt vom Verschwinden junger Männer auf einer kleinen Insel und von der stillen Liv, die versucht, das Rätsel ihres Verschwindens zu lösen.

Mittwoch, 28.03.2012, 
20 Uhr / Historisches Rathaus Marburg
Eintritt: 6 € (erm.) / 8 €

Die Veranstaltung findet in Zusammenarbeit mit Kulturelle Aktion Marburg - Strömungen e.V. und mit freundlicher Unterstützung des Knaus Verlages statt

Daniel Kehlmann hat für die F.A.Z. eine tolle Rezension geschrieben. Wer mal reinlesen möchte.
F.A.Z.

20.2.2012
Gerade heute am Rosenmontag gehen die Krapfen beim Bäcker über die Ladentheke, wie sonst nur warme Semmeln.
Für alle, die das Krapfen-Machen einmal selbst ausprobieren wollen, hier ein Rezept aus Krapfenkochbuch (Pichler Verlag) von Erna Schwengerer.

Passend zum heutigen Rosenmontag:
Krapfen für Fasnachtsnarren

Zutaten:
1 kg Mehl
500 ml Milch
8 Dotter
80g Butter
60g Germ
80 g Zucker
3EL Rum
etwas Salz

Zubereitung:
Butter, Zucker, Dotter und Rum schaumig schlagen, dann Milch und abgebröselte Germ dazugeben. Mit dem Mehl vermengen und rasten lassen. Krapfen ausstechen und in heißem Schmalz ausbacken.

17.2.2012
"Mach! Mich! Heiß... würde diese Süßkartoffel-Karottensuppe rufen, wenn sie reden könnte."
Doch nicht nur Suppen kann man super einfrieren, mehr Tiefkühltipps und vor allem viele leckere Rezepte gibt es in Auf Vorrat gekocht (Edition Styria) von Ghilie James, dem Kochbuchtipp in der aktuellen GRAZIA.
"Falls mal spontan Besuch vor der Tür steht oder es schnell gehen muss, ist es superpraktisch, so eine selbst gekochte Leckerei im Tiefkühlfach zu haben", meint GRAZIA.
Da können wir nur zustimmen!


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16.2.2012
Am 15.02.2012 hat Stephanie Lange bei Mediakontakt Laumer ein Volontariat begonnen. Frau Lange studierte zunächst das Fach „Europäische Literaturen“ und schloss mit einem B.A. ab. Anschließend absolvierte sie den Master-Studiengang „Sprache, Literatur und Kultur“.
Neben umfangreichen Sprach- und Fachkenntnissen aus Workshops zu den Themen Kulturmanagement oder PR/Öffentlichkeitsarbeit bringt Stephanie Lange auch praktische Erfahrungen aus Praktika u.a. beim English Theatre in Frankfurt/Main, beim Radiosender BOB, beim Gesundheitsmagazin dbp gesund durch deutschland sowie dem Kulturzentrum KFZ mit. Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit.

14.2.2012
In den letzten Jahren haben wir die Krimi-Dinner als festen Bestandteil der Marburger Krimifestivals etabliert. Zusätzlich haben wir nun zusammen mit Holger Nienhaus überlegt, neben den Krimi-Dinnern weitere Literatur-Dinner außerhalb des kriminellen Herbstes anzubieten.
Beginnen werden wir mit einem Literatur-Dinner, das sich Schweden widmet. Literarische Grundlage wird der von Gunilla Rissig Hinz und Ralf Laumer im Unionsverlag hrsg. Band Schweden - Texte fürs Handgepäck sein. Und Holger Nienhau kocht wunderbar dazu.

Stattfinden wird das ganze am 20.04.2012 ab 20.00 Uhr im Kerner. Lesung und Menü kosten 35,- €.

Weitere Termine sind: Literatur-Dinner Kapverden am 13.07.2012 sowie die beiden Krimi-Dinner am 7.09. und am 28.09.2012.

Anmeldungen unter:
ralf.laumer@mediakontakt-laumer.de

13.2.2012
Mediakontakt Laumer unterstützt die Universitätsstadt Marburg im Grimm-Jahr 2012, das Jahr, in dem sich die Veröffentlichung der Haus- und Kindermärchen der Brüder Grimm zum 200ten Mal jährt, steht auch in Marburg ganz im Zeichen der Brüder.
Hier studierten die Grimms einige Zeit bei Carl von Savigny.
Mediakontakt Laumer begleitet die Marburger Aktivitäten im Auftrag des Fachdienstes Kultur im Bereich Presse- und Öffentlichkeitsarbeit.

Weitere Informationen unter:
http://www.marburg.de/de/110426

10.2.2012
In der nächsten Runde der beliebten VOX Sendung Das perfekte Promi-Dinner kocht Rosi Schipflinger, die Autorin von Essen bei Rosi (styria regional). In ihrem Kitzbüheler Hotel und Restaurant "Rosi´s Sonnbergstuben" serviert sie den Promi-Gästen Jenny Elvers-Elbertzhagen, Ireen Sheer und Carmen Geiss Zwiebelrostbraten mit Stampferdäpfel und Mangoldgemüse.

Sendung am 12. Februar, 20:15 Uhr auf VOX.

Rosi Schipflingers Kochbuch können Sie gerne bestellen bei:
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9.2.2012
Prof. Dr. Wolfram Schüffel ehem. Direktor der Klinik für Psychosomatische Medizin der Universität Marburg, führt in den Wartburggesprächen Ärzte, Angehörige des Gesundheitswesens und medizinische Laien zu interaktiven Treffen zusammen, in denen Gesundheit auch als psychologische, philosophische und soziale Größe begriffen wird. Die Wartburggespräche sind Fortbildungen im fundamentalen Sinne des Wortes: Mit ihnen helfen sich Menschen, Subjekte, die eigene Entscheidungsfreiheit im Angesicht existentieller Fragen und ihrer körperlichen Ausdrucksformen, auszubauen.
Nun ist im Projekte-Verlage in Halle der Band Wartburgphänomen Gesundheit erschienen, der den Wartburgprozess dokumentiert.

Weitere Informationen unter: www.schueffel.com.

Die Bestellung von Rezensionsexemplaren richten Sie bitte an:
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8.2.2012
Seit dem 02.02.2012 haben wir eine weitere neue Kollegin. Katarzyna Kalka, geboren im polnischen Sosnowiec, diplomierte Deutschlehrerin, studierte Germanische Philologie in Kattowitz und promovierte an der Philipps-Universität Marburg im Fach Deutsch als Fremdsprache. Frau Dr. Kalka spricht neben ihrer Muttersprache Polnisch Deutsch und Italienisch sowie Englisch, Russisch und Spanisch.
Frau Dr. Kalka absolviert bei Mediakontakt Laumer den praktischen Teil einer zweijährigen Ausbildung zur PR-Juniorberaterin, die formal von der Frankfurter Stiftung für Blinde und Sehbehinderte durchgeführt wird, die auch die theoretischen Ausbildungsteile organisiert, und mit einer Prüfung der Akademie für Kommunikationsmanagement (AKOMM) abgeschlossen wird. Wir freuen uns über unsere neue Kollegin.

7.2.2012
Fünfzig Mal Mund auf in… vom Dryas Verlag macht häppchenweise Lust auf das Essen fremder Länder. Die kulinarischen Reiseführer sind keine Kochbücher sondern Appetitmacher auf die Snacks beliebter Reiseziele. Ob "gegrillte Schweineschwänzchen" oder "knuspriger Honigkuchen" in China oder das Schweizer Nationalgericht "Röschti" – die Buchreihe regt mit Bildern und witzigen Details dazu an, sich mit allen Sinnen auf Reisen zu begeben.

Bereits erschienen:
Fünfzig Mal Mund auf in China

Weitere Titel:
Fünfzig Mal Mund auf in der Schweiz (erscheint im März)
Fünfzig Mal Mund auf in Australien (erscheint im Mai)

Rezensionsexemplare können Sie gern jetzt schon bestellen bei:
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6.2.2012
"Hüterin des deutschen Kulturgutes": Unter diesem Titel stellte Judith Rakers am vergangenen Freitag Annelie Wagenstaller, Müllermeisterin und BLV-Autorin, in der Sendung 3nach9 vor.

Brotbacken ist für die einst jüngste Müllermeisterin Deutschlands zur Leidenschaft geworden - und das verkörpert sie. Mit viel Enthusiasmus für ihr Metier beschrieb sie der Runde bestehend aus u.a. Giovanni di Lorenzo, Dunja Hayali und Ulrich Matthes ihren Lebensweg und diskutierte über die Zukunft der Müllerei und des deutschen Brotes. Ihre klare Botschaft: Selber Brot backen lohnt sich! Mit ihrem frischgebackenen Brot begeisterte sie sorgar den anwesenden Sternekoch Nelson Müller.

Ob er bald auch Brot nach den Rezepten des Titels Brot-Zeit (BLV Verlag) backt?

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6.2.2012
Was ist Glück? Sind Markenklamotten ein Garant für Glück? Macht Geld glücklich? Was macht das Glück überhaupt aus? Die Autorin Claudia Gliemann meint, dass es die kleinen und leisen Momente des Glücks sind, an die wir uns später als Erwachsene noch erinnern. Die Neuerscheinung Paula ist glücklich erzählt von solchen Kindheitserinnerungen. Mit märchenhaft leichten Illustrationen von Stella Dreis ist Paula ist glücklich im Monterosa Verlag erschienen und für Kinder ab vier Jahren geeignet.

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3.2.2012
Burkhard Müller widmet in der heutigen Ausgabe der Süddeutschen Zeitung den beiden Romanen von Buddy Giovinazzo Cracktown und Piss in den Wind eine Doppelrezension.

Zum Anspruch des Verlages Pulp Master "vom Schrägen das Beste zu liefern", passen diese beiden Giovinazzo-Bücher. Denn Cracktown weiß laut Rezensent zum Beispiel, "wie Verrohung von innen aussieht." Und die Geschichte eines Wahnsinns in Piss in den Wind wird vom Wahnsinn selbst erzählt.

Anders und lesenswert!

© 2011 „Erlebniskochen“ Edition Styria / Christian Theny

3.2.2012
Ein dicker Schal, Handschuhe und Mütze sind bei diesem Wetter ein Muss. Bei eisigem Wind und -10 Grad heizen aber auch Getränke dem Körper richtig ein und sorgen für wohlige Winterstimmung.

Zum Nachkochen, Genießen und vor allem Wärmen, hier der Kaminfeuer-Cocktail aus dem Buch Erlebniskochen (Edition Styria):

Zutaten:
1/2 l kräftiger Früchtetee
2 Zimtstangen
100 g Zucker
1 Limette
2 Äpfel
1/4 l Orangensaft, frisch gepresst
6 cl Limettensaft
1 l Zweigelt
10 cl Rum
10 cl Grand Marnier
1/2 l Soda

Zubereitung:
Den Tee ansetzen, Apfel-, Orangen- und Limettenscheiben und Zucker dazugeben. Alles kurz aufkochen lassen. Mit Wein und den restlichen Säften verfeinern (nicht mehr kochen, sondern nur ziehen lassen). Teebeutel entfernen und den Cocktail ca. 4 Stunden ruhen lassen.
Vor dem Servieren erhitzen, mit Rum und Grand Marnier abschmecken und kurz vor dem Servieren mit Soda aufgießen.

31.1.2012
Im Rahmen der päpstlichen Generalaudienz am vergangenen Mittwoch, den 25. Januar, haben David Zwilling, Otto Klär und Johannes Aschauer ihr Buch „Auf dem Jerusalemweg: Aus dem Herzen Europas zu Fuß nach Jerusalem“ an Papst Benedikt XVI. überreicht.

Auf dem Jerusalemweg von Johannes Aschauer, erschienen bei Styria Regional, ist ein einzigartiger „Wanderführer“ und Pilgerbericht: Gemeinsam mit zwei Polizisten wandert der ehemalige Skirennläufer und Abfahrtsweltmeister Johannes Aschauer aus dem Herzen Europas nach Jerusalem.
Im Juni 2010 machten sich die drei Männer auf den Weg, gingen diese unglaubliche Strecke von 4.500 km zu Fuß und trafen nach sechs Monaten am 24. Dezember in Bethlehem und schließlich
am 26. Dezember in Jerusalem ein.
Auf dem Jerusalemweg berichtet über ihren Weg, gibt Einblicke in das Pilgerleben im Allgemeinen und erzählt von den Erlebnissen und Erfahrungen der drei Pilger. Wegbeschreibungen, Berichte über historische Ereignisse, persönliche Erlebnisse und spirituelle Erfahrungen und Erkenntnisse sowie zahlreiche Fotos und übersichtliche Wegskizzen runden diesen einzigartigen Bericht ab.


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30.1.2012
Das Team von Mediakontakt Laumer war bei der Jahrestagung des Arbeitskreises Verlags-Pressesprecherinnen und -pressesprecher (AVP) dabei. Auf dem Mainzer ZDF Gelände hieß es am 27. und 28. Januar "Workshoppen"! Ob "Kreativtechniken", "Veranstaltungen für Special Interest‐Themen planen" oder "Freischwimmer für Social Medians": Fast bei jedem der acht Seminare hat eine Mediakontakt Laumer-Mitarbeiterin mitgemacht. Mit rauchendem Kopf und leerem Magen ging es Abends zum Essen und Quatschen ins Proviant-Magazin.

26.1.2012
Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat Linsen aus der Edition Styria zum KOCHBUCH DES MONATS Februar 2012 gekürt.

"Aschenputtel ist also eine Prinzessin geworden, weil es den Königssohn geheiratet hat. Die einstmals tabuisierten Linsen sind zu seiner Leibspeise avanciert. Nun darf die böse Stiefmutter sortieren.

Damit die Linsen den vielen verwöhnten Gaumen am Königshof auch so recht munden, hat es Achim Schwekendiek, einen waschechten Schlossküchenkoch, engagiert, der sogar einen Stern trägt – ja, dem Aschenputtel steht der Sinn nach Höherem.

Klar, dass Schwekendiek nicht nur eine banale Süßsaure Linsensuppe mit Blutwurst oder eine Rote Linsensuppe mit Crème fraîche zubereiten kann. Ihm macht es große Freude, bekannte Gerichte neu zu erfinden, alle mit Linsen. Eine Chili con Linsen oder eine Linsenquiche sind beste Beispiele dafür. Wer könnte den Linsencrêpes mit Krabben und grünem Spargel oder der Gebratenen Kalbsleber mit Röstzwiebeln und Apfel-Linsen-Ragout widerstehen? Der Apfel harmonisiert gut mit der Linse. Deshalb trägt die Himbeercrème mit weißen Linsen auch eine Haube von Apfelschaum.

Schwekendiek kennt sich vor allem bei den verschiedenen Linsensorten bestens aus: Die Belugalinsen serviert er auf Nussrot mit Ziegenkäse und Honig und die Erdbeeren Romanoff gleich mit Honiglinsen. Was beweist, dass die kleinen Geschmackswunder auf vielen Adelsschlössern sehr beliebt sind bis hin zur Küche der Zarenfamilie – Achim Schwekendiek gewissermaßen ein Fabergé der Linse?"

(Frank Brunner)

Achim Schwekendiek: Linsen. Das Kochbuch, München/Wien (Edition Styria), 2011, 160 S., Klappenbroschur, ISBN: 978-3-99011-038-6, 24,99 € / 35,50 sFr

Rezepte und mehr unter www.Kochbuch-des-Monats.de
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26.1.2012
Das Team von Mediakontakt Laumer ist am 27. Januar und 28. Januar auf der AVP Jahrestagung in Mainz. Workshops zu Kreativtechniken, Social Media und Gesprächsrunden zwischen PressesprecherInnen und Redakteuren werden vom gesamten Team freudig erwartet.

24.1.2012
Selbstgemachte Marmeladen - das sind Vitamine aufs Brot, Energielieferanten für den Start in den Tag und einfach ein leckeres Frühstück! In Marmeladen, Konfitüren & Gelees zeigt Georg Innerhofer, wie mit den richtigen Fruchtmischungen Abwechslung auf dem Frühstückstisch garantiert ist.

Georg Innerhofer: Marmeladen, Konfitüren & Gelees. Selbstgemachte Köstlichkeiten, Graz (Leopold Stocker Verlag), 2012, 173 S., Hardcover, ISBN: 978-3-7020-1333-2, 16,90 € (D)

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23.1.2012
Bereits in den letzten Jahren hat das Welcome Hotel am Schlossberg Marburg das Marburger Krimifestival als Sponsor unterstützt. Im Jahr 2011 fand erstmals in der Bar des Hotels, der PINTE, eine Veranstaltung des Krimifestivals statt, ein Bayerischer Abend mit der Autorin Nicola Förg. Aufgrund des sehr positiven Feedbacks wird das Marburger Welcome Hotel auch 2012 sowohl als Sponsor als auch mit einer eigenen Veranstaltung dabei sein.

21.1.2012
Neben Artikeln zu kleineren Krimi-Verlagen, True-Crime-Titeln oder Thriller für Kinder und Jugendliche beschäftigt sich das aktuelle Krimi & Thriller spezial des Branchenmagazins buchreport auch mit der Faszination, die viele Krimifestivals auf ihre Besucherinnen und Besucher ausüben. Vorgestellt wird auch das Marburger Krimifestival, und der Geschäftsführer der Agentur Mediakontakt Laumer, Ralf Laumer, wird auf die Frage, was das Geheimnis des Erfolgs der Krimifestivals ist, wie folgt zitiert: "Die Hemmschwelle vieler potenzieller Besucher, sich einer Kulturveranstaltung auszusetzen, ist bei einer Krimilesung niedriger."

20.1.2012
Die Marburg Stadtverordnetenversammlung hat den Haushalt der Universitätsstadt Marburg für das Jahr 2012 beschlossen. Nachdem das Marburger Krimifestival in den letzten Jahren im wesentlichen von Mediakontakt Laumer selbst, über Sponsoren und Eintritte finanziert wurde und nur sporadisch kommunale Mittel erhielt, ist es nun für 2012 erstmals in die Regelförderung aufgenommen worden.

19.1.2012
In der dritten Januarwoche (16.01.-20.01.2012) des Wintersemesters 2011/12 veranstaltet der Fachbereich 09 erstmalig eine Reading Week. In dieser Woche fallen die normalen Lehrveranstaltungen am Fachbereich 09 sämtlich aus. Stattdessen soll Raum für eigene Initiativen der Studierenden, vertiefendes Arbeiten allein oder in Gruppen und für studienbezogene extracurriculare Aktivitäten in den verschiedensten Formen gegeben werden. Damit folgt der Fachbereich 09 der Initiative der KMK, Überregulierungen im Rahmen der B.A.-/M.A.-Studien zurückzunehmen und einer die Eigenaktivität lähmenden Verschulung des Universitätsstudiums entgegenzuwirken. Zudem soll die Universität als sozialer Ort des gemeinsamen Lernens und Forschens erfahrbar werden.
Ralf Laumer hält am 19. Januar von 18.00-20.00 Uhr im WR 01H01 im Rahmen des Begleitprogramms einen Vortrag zum Thema Verlags- und Buch-PR.

16.1.2012
Bulette, Frikadelle, Köttbullar oder auch Cevapcici überall in der Welt werden aus Hackfleisch köstliche, pikante Bällchen gebraten, gegrillt und gebacken. Die BILD am Sonntag vom 15. Januar stellt Frikadellen, Pflanzerl, Laberln & Co (Edition Styria) von Thassein Hage-Ali vor und vergibt die Höchstwertung, fünf von fünf möglichen Kochlöffeln, für das Buch.

"Sollte in keinem Küchenregal fehlen!", diesem Fazit der BILD am Sonntag schließen wir uns an.


Ein Rezensionsexemplar können Sie gern bestellen bei:
franziska.damm@mediakontakt-laumer.de

13.1.2012
Wollten Sie schon immer einmal fasten, wissen aber nicht, wie Sie das in ihren Tagesablauf einbauen sollen? Hier kommt die alltagstauglich Lösung: Basenfasten! Mit den richtigen, basischen Lebensmitteln wird der Körper entsäuert, und man fühlt sich wohler und vitaler ohne zu hungern.
Heilsames Basenfasten – Genießen, entschlacken und schlank werden von Elisabeth Fischer liefert 120 köstliche Rezepte, die satt machen, dabei aber gleichzeitig die Kilos purzeln lassen.
Der Titel erscheint im Januar im Kneipp Verlag.

Ein persönliches Rezensionsexemplar können Sie gern bestellen bei:

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11.1.2012
Am Freitagabend, den 13. Januar ist der erfolgreiche deutschsprachige Schauspieler Gert Voss zu Gast bei Bettina Böttingers Kölner Treff:

Die Times hat Gert Voss 1995 zum besten Schauspieler Europas gekürt. Der Dramatiker Thomas Bernhard hat ihn im Stück „Ritter, Dene, Voss“ verewigt. In Österreich wurde er mit dem Ehrentitel „Kammerschauspieler“ ausgezeichnet. Unzählige Preise hat er erhalten.
Keine Frage – Gert Voss gehört zu den ganz großen Theaterschauspielern der Gegenwart. Mit Claus Peymann hat er lange und eng zusammengearbeitet, ebenso mit Peter Zadek. Nun blickt er in seiner Autobiografie Ich bin kein Papagei! (Styria Premium) auf sein Leben zurück.

Gert Voss: „Ich bin kein Papagei“. Gert Voss - Eine Theaterreise, Wien (Styria Premium), 2011, 312 S., Hardcover mit Schutzumschlag, mit zahlreichen Abbildungen, ISBN: 978-3-222-13336-7, 24,99 €

Rezensionsexemplare sowie weiterführende Informationen zu der Sendung erhalten Sie bei
nadja.kraski@mediakontakt-laumer.de

9.1.2012
Nach dem sehr erfolgreichen Marburger Krimifestival 2011 haben wir nun den Termin für 2012 festgelegt. Vom 31. August bis zum 30. September 2012 wird es in der Lahnmetropole wieder mörderisch zugehen. Ab dem Sommer 2012 steht dann auch das Programm online auf:
www.krimifestival.de

4.1.2012
Nach unserem Betriebsurlaub zwischen den Jahren starten wir gut erholt und mit frischem Elan ins Jahr 2012. Neue Projekte und Kunden, Messen wie die IPM oder die Leipziger Buchmesse und die kontinuierliche Kontaktpflege – wir sind uns sicher, dass auch 2012 wieder spannend wird. Das erste große Ereignis im neuen Jahr ist unser Vorschauversand Kulinaria. Ihr dürft gespannt sein!

© 2011 „Linsen“, Edition Styria / Barbara Lutterbeck

14.12.2011
Omas Linsentopf neu aufgelegt, das ist Linsen von Achim Schwekendiek. Eine sehr erfolgreiche Neuauflage! Der in der Edition Styria erschienene Titel hat jetzt den österreichischen GOURMAND WORLD COOKBOOKS AWARD 2011 gewonnen.

Die Epoch Times Deutschland präsentiert heute Rezepte mit der kleinen Nährstoffbombe. "Linsencrepes mit Krabben und grünem Spargel", "Seeteufel-Saltimbocca" oder "Linsenmoqueca".

Für alle, die neugierig geworden sind: So geht das Linsenmoqueca:

Für 4 Personen
400 g Seeteufelfilets, in 4 Portionen geteilt
300 g Riesengarnelen, geschält, entdarmt und in 4 Portionen geteilt
4 EL Olivenöl
2 Zwiebeln, geschält und fein gehackt
1 rote Paprika, gewaschen, Samen und Scheidewände entfernt, in kleine Würfel geschnitten
200 g rote Linsen, gewaschen
700 ml ungesüßte Kokosmilch
Salz
1 TL Limettensaft
3 EL Dendê-Öl
4 Tomaten, gewaschen und in kleine Würfel geschnitten Korianderblättchen, gewaschen, zum Garnieren

Für die Marinade:
3 Knoblauchzehen, geschält
Salz
4 Korianderstängel, gewaschen und die Blättchen abgezupft
4 Frühlingszwiebeln, gewaschen und fein gehackt
Saft von 1 Limette

Zubereitung:

1. Für die Marinade Knoblauch, Salz, Koriander und Frühlingszwiebeln in einem Mörser zu einer Paste verarbeiten. Dann den Limettensaft unterrühren. Die Fischstücke und die Garnelen zusammen mit der Marinade in einen Gefrierbeutel geben und 3 Stunden im Kühlschrank marinieren.

2. 2 EL Olivenöl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln, Paprika und Linsen darin 2–3 Minuten anschwitzen. Die Kokosmilch zugeben und 12 Minuten köcheln lassen.

3. Den Seeteufel und die Garnelen aus der Marinade nehmen und in einem Topf in 2 EL Olivenöl von allen Seiten braten. Die Marinade und die Gemüse-Linsen-Mischung zugeben und 2 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und dem Limettensaft würzen. Zum Schluss das Dendê-Öl und die Tomaten hinzufügen und nochmals vorsichtig umrühren. Mit Korianderblättchen bestreuen und mit Basmatireis servieren.

Moqueca ist ein brasilianisches Nationalgericht.

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8.12.2011
Die Frankfurter Allgemeine Zeitung hat heute Apfelwein 2.0 von Ingrid Schick rezensiert. Dass die Typizität jeder Apfelweinsorte im Vergleich zum Wein aus Trauben laut Schick „sehr filigran“ sei, bestärke alle Apfelweinliebhaber in ihrer Leidenschaft. Aber auch jene, die der Wein Marke Frankfurt kalt lasse, hätten viel an diesem Buch: Porträts junger Winzer aus dem Rhein-Main-Gebiet, alles über Äpfel und überraschende Rezepte wie Apfelschaumweintorte.

Ingrid Schick, Angelika Zinzow: Apfelwein 2.0 innovativ, edel, vielfältig, Neustadt/Weinstr. (UMSCHAU Buchverlag), 2011, 208 S., Hardcover, ISBN: 978-3-86528-721-2, 19,90 € (D) / 20,50 € (A) / 30,50 sFr

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7.12.2011
Am 16.05.2012 führt Ralf Laumer für den Landesverband Hessen, Rheinland-Pfalz und Saarland des Börsenvereins des deutschen Buchhandels ein Seminar mit dem Titel "Best Practise Verlags-PR" durch. Darin stellt Ralf Laumer einige konkrete Projekte unterschiedlicher Themensegmente aus der aktuellen Arbeit der Agentur Mediakontakt Laumer vor, um anhand realer erfolgreicher Projekte darzustellen, wie Verlags-PR optimal vorbereitet und organisiert werden kann.
Anmeldungen unter:
katrin.witt@hessenbuchhandel.de

5.12.2011
Runter von den ausgetrampelten Textpfaden ging es für die Mitarbeiterinnen von Mediakontakt Laumer während der Fortbildung "Kreativ Texten" mit Stephanie Bernoully.
Ungewöhnliche Wortkombinationen wie die After-Jogging-Brötchen sagten den Floskeln den Kampf an und bestehende Texte mussten sich einer Adjektiventrümplung unterziehen.
Entstanden sind unter anderem eine Reihe von 6-Wort-Krimis, die bis Weihnachten auch auf www.facebook.com/mediakontaktlaumer zu sehen sind.
Viel Spaß beim Lesen und eine schöne Vorweihnachtszeit wünscht das Team von Mediakontakt Laumer

5.12.2011
Am 5.12. von 10.00-17.00 Uhr sowie am 6.12. von 10.00-14.00 Uhr führt Mediakontakt Laumer eine interne Schulung zu den Themen "Kreativität" und "Text" durch. Daher ist Mediakontakt Laumer an diesen Tagen nur eingeschränkt erreichbar.

2.12.2011
Gestern veranstalteten Dieter Durchdewald, Unternehmensberatung Dieter Durchdewald, und Ralf Laumer, Geschäftsführer Mediakontakt Laumer, für den Landesverband Nordrhein-Westfalen das Seminar "Gemeinsam mehr verkaufen" durch, in dem es um die optimale Verzahnung von Pressearbeit und Vertrieb/Marketing geht. Dieter Durchdewald und Ralf Laumer führten dieses Seminar bereits zum dritten Mal erfolgreich durch.

1.12.2011
In München stellt unsere Kollegin Nadja Djukic in dieser Woche die Frühjahrsnovitäten der von uns betreuten Verlage vor. Bei einem Tässchen Kaffee, wie hier mit der Leiterin des Ressorts Gesundheit der MADAME, lässt es sich doch gleich viel besser über die schönen neuen Bücher fachsimpeln.

1.12.2011
Zum 01.01.2012 übernimmt Mediakontakt Laumer die Medienarbeit des Frankfurter Dryas Verlags. Bei Dryas erscheinen Kriminal- und Historische Romane sowie eine Reihe landeskundlicher Kochbücher über Destinationen in aller Welt.
Der Dryas Verlag wird bei Mediakontakt Laumer von Alexandra Klusmann betreut.

alexandra.klusmann@mediakontakt-laumer.de
www.dryas.de

30.11.2011
Mediakontakt Laumer betreut die Medienarbeit für ein Projekt der Werner Reimers Stiftung -den von Wolfgang Assmann und Albrecht von Kalnein herausgegebenen Band "Erinnerung und Gesellschaft", der im Berliner Metropol Verlag erschienen ist.

Zum Buch:
Für nahezu alle europäischen Staaten bildet die Gewaltgeschichte des 20. Jahrhunderts ein schwieriges Erbe und eine permanente Herausforderung. Zugleich verdeckt der Begriff die unterschiedlichen Erfahrungen nationaler Gesellschaften mit autoritären, faschistischen und kommunistischen Regimes. Jenseits der nationalen Bemühungen um die jeweilige juristische Aufarbeitung und die historische Erinnerung hat das Thema in einem zusammenwachsenden Europa zunehmend eine transnationale Bedeutung. Im Mittelpunkt von „Erinnerung und Gesellschaft“ steht der gemeinsame europäische Erinnerungsraum. Aus interdisziplinärer Perspektive nähert sich der vorliegende Band den umstrittenen Fragen der schwierigen Hinterlassenschaften und beleuchtet den öffentlichen, künstlerischen und wissenschaftlichen Umgang mit dem Erinnern und Vergessen der europäischen Gewalterfahrungen in Beiträgen von Aleida Assmann, Eduard Beaucamp, Bettina Brand, Carmen Everts, Katrin Hammerstein, Franz Hodjak, Alexander Jehn, Albrecht Graf von Kalnein, Carsten Kretschmann, Ekaterina Makhotina, Adriana Markantonatos, Ulrich Mählert, Birgit Schwelling, Olivia Spiridon, Ruth Wagner.




ralf.laumer@mediakontakt-laumer.de
www.reimers-stiftung.de

29.11.2011
Zum 01.01.2012 hat Mediakontakt Laumer die Pressearbeit des Verlags Stories & Friends übernommen. Stories & Friends veröffentlicht unter anderem Geschenkbücher und Literatur.
Der Stories & Friends wird bei Mediakontakt Laumer von Alexandra Klusmann betreut.
alexandra.klusmann@mediakontakt-laumer.de

25.11.2011
"Synergieeffekte: Der Umschau Buchverlag und die Buchhandlung Wittwer organisierten Koch-Event" titelt der BuchMarkt online über das Koch-Event mit dem lustigen Schwaben-Romano und UMSCHAU Buchverlag Autor Sante de Santis.

Die zahlreichen Wittwer Kunden freuten sich über mitgebrachte Häppchen, signierte Bücher und Sante de Santis, der in Sachen Nudel- und Pizzateig Rede und Antwort stand.

Die Veranstaltung am 5. November 2011 in der Stuttgarter Buchhandlung Wittwer war eine Win-Win-Situation für alle Kooperationspartner: Der UMSCHAU Buchverlag, die Buchhandlung Wittwer und der TV-Koch Sante de Santis profitierten von der effektiven Imagepflege und der aktiven Verkaufsförderung. Kurzum: Dolce Vita für alle Beteiligten!

Hier geht's zu dem Artikel:
www.buchmarkt.de


lisa.kroggel@mediakontakt-laumer.de

24.11.2011
Falken sind eine der elegantesten Jäger unserer heimischen Lüfte.
Sie erspähen ihre Beute aus höchster Höhe und stürzen mit bis zu 300 km/h auf sie zu. Die Kraft und Eleganz der Tiere fasziniert Menschen seit jeher. Grund genug, den anmutigen Greifvögeln einen sechsseitigen Artikel in Natur + Kosmos zu widmen.

Die atemberaubenden Fotos des Artikels stammen aus Falken. Edle Herrscher der Lüfte erschienen im BLV Buchverlag, den Natur und Kosmos auch als Buchtipp zu diesem Thema empfiehlt.

Der Bildband beleuchtet alle Facetten der eleganten Greifvögel. Neben Portraits der wichtigsten Arten, wird auch die Rolle der Falken in Kunst und Kultur thematisiert. Fesselnde Erlebnisberichte der Autoren lassen den Mythos Falken lebendig werden.

Ihr persönliches Rezensionsexemplar erhalten Sie bei:
miriam.friess@mediakontakt-laumer.de

23.11.2011
Nachdem Ohne Oma aus dem Monterosa Verlag für die Sonderausstellung im Rahmen der 52. Münchner Bücherschau (10.-27. November 2011), in der Rubrik Die 100 besten Kinder- und Jugendbücher - Lust machen auf´s Lesen ausgewählt wurde, freuen wir uns auch über den schönen Beitrag von radioMikro, Bayern 2 vom 14.November.
Für weitere Informationen oder ein Rezensionsexemplar kontaktieren Sie bitte:
mariella.terzo@mediakontakt-laumer.de

22.11.2011
Nachdem Die kleine Backfee uns schon mit leckeren Rezepten erfreute, ist nun auch Die kleine Cocktailfee beim Monterosa Verlag erschienen. Wir freuen uns auf lustigen Cocktailspaß wie: Bananenmambo, Schlammbowle und Südseetraum. Nicht nur für kleine Cocktailfeen geeignet.

Weitere Informationen und Rezensionsexemplare erhalten Sie bei:
mariella.terzo@mediakontakt-laumer.de

21.11.2011
Styria Premium liefert dieser Tage vier Novitäten aus:

200 Jahre Gesellschaft der Musikfreunde in Wien: Der prächtige Bildband verknüpft Chronologie und Darstellung, Analyse und Ausblick. Ob der weltweit durch das Neujahrskonzert bekannte Goldene Saal, ob die vor wenigen Jahren errichteten Vier Neuen Säle, ob die Foyers oder die traditionsträchtigen Verwaltungsräume – hier atmet jeder Zentimeter Musik.
Michaela Schlögl: 200 Jahre Gesellschaft der Musikfreunde Wien. Der Wiener Musikverein, Wien (Styria Premium), 2011, 176 S., Leinenband mit Schutzumschlag, Goldprägung, ISBN: 978-3222-13333-6, 49,99 €

In Die geheimen Drahtzieher schildert Hans Magenschab, wie die europäische Geschichte anders verlaufen wäre, hätten sich die Eliten an den deutschsprachigen Hochschulen nicht von Studentenschaften vereinnahmen lassen.
Hans Magenschab: Die geheimen Drahtzieher. Macht und Einfluss der Studentenverbindungen, Wien (Styria Premium), 2011, 301 S., geb. mit Schutzumschlag, mit zahrlichen Farb- und SW-Abbildungen, ISBN: 978-3-222-13344-2, 24,99 €

Meine kleine große Welt: Augenzeuge in Kriegen, Krisen und Katastrophen – aber auch Zeitzeuge dort, wo um den Frieden gerungen wurde. Für Heinz Nußbaumers großen Interviews, seine Reportagen und Kommentare, aber auch für seine Fairness und Diskretion wurde er u. a. zum „Menschenrechts-Preisträger“ gekürt – und mit zahlreichen Medienpreisen ausgezeichnet.
Heinz Nußbaumer: Meine kleine große Welt. Begegnungen, Erfahrungen, Erinnerungen, Wien (Styria Premium), 2011, 320 S., geb. mit Schutzumschlag, ISBN: 978-3-222-13343-5, 24,99 €

Schicksalsorte des Sports: Eine fesselnde Zeitreise durch ein Jahrhundert sportlicher Emotionen, voll gepackt mit Jubel und Enttäuschung, mit spektakulären Siegen und bitteren Niederlagen, mit großen Sportlern und ihren Schicksalen.
Johannes Sachslehner: Schicksalsorte des Sports, Wien (Styria Premium), 2011, 304 S., geb. mit Schutzumschlag, ISBN: 978-3-222-13339-8, 29,99 €

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nadja.kraski@mediakontakt-laumer.de

16.11.2011
Das Universum des Rums und seiner Geschmäcker ist faszinierend und vielseitig. Denn die kultige Weltspirituose wird nicht nur auf Kuba hergestellt, sondern zum Beispiel auch auf Barbados, in Costa Rica, auf den kanarischen Inseln, in Grenada, in Trinidad oder den U.S. Virgin Islands. Aus diesem Rum-Dschungel hat der Getränkeexperte Andreas Schwarz jetzt eine hochkarätige Auswahl von 150 besonderen Sorten getroffen, die ausführlich charakterisiert und schön präsentiert werden.

Andreas Schwarz: Premium Rum. Eine Auswahl der besten Rums der Welt, Weil der Stadt (Hädecke Verlag), 2011, 218 S., Hardcover, ISBN: 978-3-7750-0559-3, 19,90 € (D) / 20,50 € (A) / 29,90 sFr

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15.11.2011
Was lange währt wurde auch in diesem Fall gut. Beruf: Kommunikation und PR, heraus gegeben von Renée Hansen, Alexandra Klusmann und Ralf Laumer, ist nach langen Vorlauf und viel Geduld aller beteiligten Personen endlich erschienen. Entstanden ist ein fundiertes und interessantes Lesebuch für all diejenigen, die sich einen Job im Bereich Kommunikation vorstellen können und sich über Wege, Profile und Anforderungen informieren möchten. Erschienen ist Beruf: Kommunikation und PR im Münsteraner Daedalus Verlag.

15.11.2011
Der Kulturfonds frankfurtrheinmain ist einer der großen institutionellen Förderer kultureller Projekte mit nationaler und internationaler Ausstrahlung des Rhein-Main-Gebiets. Zum 15.11.2011 übernimmt Mediakontakt Laumer die vollständige Medienarbeit des Kulturfonds. Eine Aufgabe, über die wir uns sehr freuen.

www.kulturfonds-frm.de

14.11.2011
Zum 11.11.2011 verabschiedet sich unsere Kollegin Kerstin Emmel, seit kurzem verheiratete Thies, in Mutterschutz und Elternzeit. Ihre Nachfolgerin Lisa Rabe studierte Publizistik und war vor ihrem Eintritt bei Mediakontakt Laumer unter anderem für die PR-Agenturen Kleber PR Network und Text & Aktion tätig.
lisa.rabe@mediakontakt-laumer.de

10.11.2011
Zum 1. November hat Mediakontakt Laumer die Betreuung des Kinderbuchverlags Monterosa übernommen. Monterosa veröffentlicht wunderschöne Bilderbücher. Wir freuen uns sehr über diesen Zuwachs.


www.monterosa-verlag.de

9.11.2011
Ab dem 14.11.2011 sind wir auf Redaktionsreise. Zunächst reist Ralf Laumer wieder nach Hamburg. Danach unsere neue Kollegin Lisa Rabe nach Offenburg und Rastatt. Anschließend in bewährter Manier Nadja Djukic nach München. Wir werden in den nächsten Wochen über 50 Redaktionstermine absolvieren und die von Mediakontakt Laumer betreuten Programme präsentieren.

8.11.2011
Am vergangenen Samstag servierte der italiensiche Vollblut-Koch Sante de Santis den Besuchern der Stuttgarter Buchhandlung Wittwer italienische Häppchen und präsentierte seine beim UMSCHAU Buchverlag erschienenem Kochbücher „La Mia Cucina“ und "Il Mondo della Pasta".

Zahlreiche Besucher fanden anlässlich der langen Stuttgarter Einkaufsnacht "S-City leuchtet" am 5. November 2011 von 12 bis 14 Uhr den Weg in die Buchhandlung Wittwer und nutzten die Gelegenheit, signierte Bücher und italienische Spezialitäten aus dem Online-Shop „RistoSante“ als Weihnachtsgeschenke zu erstehen. Außerdem beantwortete Sante de Santis die zahlreichen Fragen der Wittwer-Kunden, wie auch die Kardinalfrage „Was macht den perfekten Pizzateig aus?“.

Vom Synergieffekt aus klassischer Medienarbeit für eine publikumsträchtige Veranstaltung, dem attraktiven Ambiente des Buchladens und der Autorenpräsenz profitierten sowohl der UMSCHAU Buchverlag, die Buchhandlung Wittwer, Sante de Santis und sein Online Shop als auch die Besucher, die ein wenig Bella Italia in Stuttgart erleben konnten. So gelang allen Kooperationspartnern effektive Imagepflege und aktive Verkaufsförderung.

Weitere Informationen erhalten Sie bei:
nadja.djukic@mediakontakt-laumer.de

© Ute Langkafel, MAIFOTO

4.11.2011
Soeben wurde bei der Pressekonferenz zum Marburger Kamerapreis 2012 bekannt gegeben:
Der mit 5.000,- € dotierte Marburger Kamerapreis 2012 geht an die 1951 in Frankreich geborene Agnès Godard – eine der mutigsten und vielseitigsten Bildgestalterinnen im europäischen Film.

Die Entscheidung für Agnès Godard begründet die Jury folgendermaßen:
Bei Agnès Godards Bildern ist stets „eine intensive Neugier auf die Welt“ spürbar, eine „Lust am Sehen und ein Gespür dafür, die Dinge und die Menschen neu und auf andere Weise visuell zu entdecken“. Mit bewusst reduzierten Mitteln erschafft sie eigene visuelle Welten von enormer poetischer Präsenz, Gegenwärtigkeit und Menschlichkeit. Besonders renommiert sind Godards aufregende Bilder von Menschen in Bewegung.

Die Philipps-Universität Marburg und die Universitätsstadt Marburg loben den von Prof. Dr. Karl Prümm initiierten Marburger Kamerapreis dieses Jahr zum zwölften Mal aus. Im Rahmen der 14. Marburger Kameragespräche am 2. und 3. März wird der Preis am 2. März 2012 ab 20.00 Uhr in der Alten Aula der Philipps-Universität Marburg an Agnès Godard überreicht.


http://www.marburger-kamerapreis.de
http://www.marburg.de/de/16369
lisa.kroggel@mediakontakt-laumer.de

28.10.2011
"Angst in der Pupille" - titelt die Süddeutsche Zeitung und widmet der neuen Trendsportart Slackline einen halbseitigen Artikel in der gestrigen Ausgabe. Während Slackliner normalerweise in Parks oder auf der Straße ihre "Lines" einen halben Meter über dem Boden platzieren, trauen sich Slackline-Profis wie Heinz Zak auf ein gefährlicheres Terrain: Egal ob über Bergschluchten oder zwischen Hochhäusern - kein Abgrund ist den Adrenalinjunkies zu hoch.

Der Titel Slackline am Limit (BLV Buchverlag) zeigt die eindrucksvollsten Aktionen der europäischen Slackline-Szene. Die Süddeutsche dazu: "Die Fotos der Highlines reichen zuweilen schon, um als Leser ein flaues Gefühl im Magen zu bekommen (…)."

Mehr über Heinz Zak und seine außergewöhnliche Aktionen gibt es auf sueddeutsche.de: http://bit.ly/v8p40e

Ihr persönliches Rezensionsexemplar des Titels Slackline am Limit erhalten Sie bei:
miriam.friess@mediakontakt-laumer.de

27.10.2011
Wenn es draußen wieder kälter wird, sind warme Accessoires aus Wolle die richtigen Begleiter. Besonders im Trend sind dieses Jahr Mützen, Schals und auch Pullover mit den berühmten Norwegermustern.

Neben Tipps, Tricks und Anleitungen zum Selbststricken bietet Norwegermuster selbst gestrickt aus dem Leopold Stocker Verlag zusätzlich noch eine Einführung in die Grundtechniken.

Nichts wie ran an die Stricknadeln!



Ihr persönliches Rezensionsexemplar können Sie bestellen bei:
franziska.damm@mediakontakt-laumer.de

© Kneipp-Verlag/Peter Barci

26.10.2011
Brainfood: Das ist ausgewogenes Essen, Energie und Geschmack. Der richtige Mix aus Kohlenhydraten, Proteinen, Fetten und Mineralstoffen steigert die Leistungsfähigkeit. Brainfood aus dem Kneipp-Verlag liefert die richtigen Rezepte für jede Jahreszeit.
Für neuen Schwung an trüben Herbsttagen ist die Kürbis-Maroni-Suppe ideal. Unser Tipp zum Nachkochen:

Kürbis-Maroni-Suppe

Zutaten für 4 Portionen:
300 g Hokkaido-Kürbis
Ca. 700 ml Gemüsebouillon
1 Msp. Muskatnuss, gemahlen
1 EL Zucker
200 g Maroni (Esskastanien)
2 EL Rapsöl
150 g Zwiebeln, in Würfel schneiden
1 Msp. weißer Pfeffer
1 TL Meersalz
10 ml Cognac

Zubereitung:
Kürbis in einen Topf geben und so viel Gemüsebouillon zugießen, dass er bedeckt ist. Salz, Muskatnuss und Zucker zugeben. Kürbis ca. 30 Min. langsam kochen – er muss richtig weich sein.
Backrohr auf ca. 200 °C Heißluft (220 °C Ober-/Unterhitze) vorheizen. Maroni an der gewölbten Seite einschneiden, in einen Topf legen, mit Wasser bedecken, aufkochen und ca. 10 Min. köcheln. Maroni abschrecken, auf ein Backblech legen und im Backrohr ca. 15 Min. braten. Maroni herausnehmen und abkühlen lassen.
In einem Topf Öl erhitzen, Zwiebeln darin glasig anschwitzen und beiseitestellen.
Kürbis im Kochwasser mit einem Mixstab pürieren. Evtl. noch etwas Wasser zugeben, sodass die Suppe schön cremig ist. Cognac zugeben. Suppe nochmals mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken.
Maroni aus der Schale lösen, vierteln und in die fertige Suppe legen.

Guten Appetit

24.10.2011
Warum kompliziert, wenn es auch einfach geht?
Die Reihe Profile deutscher Kulturepochen setzt es sich zum Ziel, Epochen in klarer, verständlicher und gut lesbarer Sprache vorzustellen, wobei sie fachübergreifend vorgeht. Eine weitere Besonderheit ist das Zusammenspiel von Einführungen und Originaltexten. Studenten aller Geisteswissenschaften, aber auch Oberstufenschülern sowie allen an Kultur Interessierten wird so ein leicht zugängliches und zugleich vertieftes Verständnis der Kulturepochen vermittelt.
Die Bände bestehen jeweils aus zwei Teilen: Zunächst werden die Bereiche – Literatur, Musik, Kunst, Politik, Theologie, Philosophie – einzeln vorgestellt, so dass übergreifende Strömungen und Tendenzen sichtbar werden: Wem etwa die Romantik über die Literatur nicht recht greifbar wird, versteht intuitiv, was gemeint ist, wenn er Caspar David Friedrichs Landschaftsbilder betrachtet. Im zweiten Teil kommen die Zeitgenossen selbst zu Wort: Repräsentative Auszüge aus wichtigen und folgenreichen, auch ungewöhnlichen Texten sprechen für die Epoche, versehen mit kurzen Einleitungen. Im neuen Band entsteht so ein rundes Bild der Epoche von Klassik, Romantik und Restauration. Mit Register, Literaturverzeichnis und Zeittafel.

Joachim Bark, Hans-Christoph von Nayhauss: Profile deutscher Kulturepochen. Klassik, Romantik, Restauration 1789-1848, Stuttgart (Alfred Kröner Verlag), 2011, 336 S., Broschur, 18 Abbildungen, 1 Zeittafel, ISBN: 978-3-520-50801-0, 14,90 € (D) / 15,40 € (A) / 26,50 sFr

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nadja.kraski@mediakontakt-laumer.de

21.10.2011
Mit Das große österreichische Advent- und Weihnachtsbuch (Leopold Stocker Verlag) kommt in der Adventszeit garantiert keine Langeweile auf. Backideen, Bastelvorschläge, Weihnachtslieder und Veranstaltungstipps für die besinnliche Jahreszeit regen zu einer aktiven Adventszeit mit der Familie oder Freunden an. Die passenden Spekulatius-Plätzchen und Lebkuchenherzen stehen schließlich auch schon in den Supermarktregalen.

Irmtraud Weishaupt-Orthofer (Hg.): Das große österreichische Advent- und Weihnachtsbuch, Graz (Leopold Stocker Verlag), 2011, 172 S., Hardcover, ISBN: 978-3-7020-1320-2, 19,90 €

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lisa.kroggel@mediakontakt-laumer.de

18.10.2011
Für den Wiener Sachbuch-Verlag Goldegg hat Mediakontakt Laumer die Medienarbeit für die aktuelle Neuerscheinung "Willkommen auf der Intensivstation" übernommen. Darin berichtet die Intensiv-Krankenschwester Birgit Bergfeld haarsträubende Geschichten darüber, mit welchen möglichst absurden, dummen und vor allem gefährlichen, manchmal aber auch skurrilen Mitteln Menschen versuchen, mit Martinshorn und Blaulicht auf die Intensivstation gebracht zu werden. Darüber hinaus stellt die Autorin die Arbeit des Pflegepersonals auf Intensivstationen vor, das offensichtlich so gar nichts mit den vielen Ärzte- und Krankenhausserien im TV zu tun hat.
www.goldegg-verlag.at

17.10.2011
Interessante Gespräche, neue Kontakte, Wiedersehen mit Bekannten, tolle Events und natürlich viele viele neue Bücher: Die Frankfurter Buchmesse ist jedes Jahr das spannendste Event der Buchbranche.

Natürlich war auch das Team von Mediakontakt Laumer wieder mit einem Stand vertreten.




Unsere persönlichen Messehighlights:

„Very british“ war das Messehighlight von Franziska & Lisa. "It´s Teatime" lautete das Motto von Mittwoch bis Freitag ab 17 Uhr am Stand des UMSCHAU Buchverlages. Gurkensandwiches, Scones, Shortbread und köstlicher Tee: Teatime, inspiriert von der gleichnamigen Neuerscheinung, war ein voller Erfolg.

Frau Wagenstaller in der Gourmet Gallery - das Highlight von Miriam & Kerstin. Temperamentvoll und animierend vermittelte die BLV-Autorin des Titels Brot-Zeit! den knapp 170 Zuschauern ein Stück deutsches Kulturgut. Eine kleine Zuhörerin testet das frisch gebackene Brot und sagt: "Mama, das schmeckt besser als Schokolade!"

Das Highlight von Alexandra: Die Ginkgobäumchen! Ein tolles Give-Away von der Firma Eurosoft, das uns allen viel Freude bereitet hat. Außerdem hat Christiane Zimmer mit dem neuen Krimi von Horst Eckart überrascht.

Ein absolutes Highlight – nicht nur für Ralf – war der diesjährige Ehrengast Island. Das Erlebnis "Lesen" wurde durch Projektionen isländischer Leser sowie dem geschaffenen "Wohnzimmer-Flair" auf bezaubernde Art und Weise transportiert. Isländische Bücher, Musik und Köstlichkeiten, wie dem leckeren Lachssalat, schufen eine tolle Atmosphäre.

Wir freuen uns bereits auf eine ebenso ereignisreiche Buchmesse 2012!

14.10.2011
Kastanien haben zwar eine harte Schale, aber einen köstlichen Kern, findet auch die Wohnen & Garten und stellt in der aktuellen November-Ausgabe Edle Kastanien (Edition Styria) vor.

Esskastanien gehören wohl zu den kulinarisch schönsten Seiten des Herbstes: "Feine Rezepte liefert das Buch Edle Kastanien - von der Suppe bis zum Dessert kochen Sie damit ein komplettes Kastanien-Menü", schreibt Wohnen & Garten.


Weitere Informationen sowie Rezensionsexemplare erhalten Sie bei:
franziska.damm@mediakontakt-laumer.de

12.10.2011
Bereits die Auftaktveranstaltung mit Ingo Naujoks in der Marburger Filiale des Optiker- und Hörgeräteakustik-Fachgeschäfts Neusehland war gelungen. „Es hätten mindestens dreimal so viele Karten verkauft werden können“, sagte Thomas Kupka, Neusehland-Prokurist. Ingo Naujoks las aus dem Berlinroman „Goldstein“ von Volker Kutscher.
In über 20 Autorenlesungen wurden dieses Mal knapp 3500 Besucher durch die Mischung aus krimineller Energie und regionalem Witz mörderisch gut unterhalten.
Viel Neues gab es dieses Mal. Erstmals hatten wir isländische Autoren in Marburg zu Gast. Der britische Autor Kevin Brooks las erstmals aus seinen ersten Kriminalroman für Erwachsene, der in Marbrug auch erstmals und vor dem offiziellen Erscheinungstermin verkauft werden durfte.

Die beiden Krimidinner sind sehr gut angenommen worden. Die Nachfrage war so groß, dass wir einen weiteren Termin durchführen werden. Am 11. November 2011wird es einen Maigret-Abend geben. Holger Nienhaus von BissFest kocht französische Köstlichkeiten und Manfred Fenner liest aus Romanen des großen französischen Kriminalautoren George Simenon. Jean-Marc Jotter begleitet auf der Gitarre. Anmeldung per Mail unter info@krimifestival.de oder telefonisch unter 06421/69009-0.
Und einen Nachschlag gibt es auch noch: Am 19.10. ist der Isländer AEvar Örn Jósepsson in Marburg zu Gast, dessen Kommissar Árni sich in „Wer ohne Sünde ist“ mit fanatischen Sekten rumplagen muss. Der Autor spricht Deutsch.
Und am 4. November liest Wolfram Fleischhauer aus seinem neuen Roman „Torso“.

11.10.2011
Morgen öffnet die Frankfurter Buchmesse ihre Tore und Mediakontakt Laumer ist natürlich mit einem Stand vertreten. Sie finden uns, wie auch im letzten Jahr, in Halle 4.0, Stand G1304/1308. Wir würden uns freuen, wenn Sie auf einen Cappuccino vorbeischauen könnten.

Unser Büro ist am Mittwoch und Donnerstag von 9 bis 17 Uhr und am Freitag von 9 bis 15 Uhr besetzt. Sie können uns in dieser Zeit unter der zentralen E-Mailadresse info@mediakontakt-laumer.de, bzw. telefonisch unter 06421/69009-0 erreichen.

Wir wünschen Ihnen eine schöne Messezeit!

10.10.2011
Gert Voss gehört zu den bedeutendsten deutschsprachigen Schauspielern. Anlässlich seines heutigen 70. Geburtstags haben ihm die großen Tageszeitungen wie u. a. die Süddeutsche, die FAZ und die Welt Voss’ großformatige Artikel gewidmet.

Bilanz zur Theaterreise seines Lebens zieht Voss selbst in seiner soeben bei Styria Premium erschienen Autobiografie „Ich bin kein Papagei“. Gert Voss – Eine Theaterreise.

Gert Voss: „Ich bin kein Papagei“. Gert Voss - Eine Theaterreise, Wien (Styria Premium), 2011, 312 S., Hardcover mit Schutzumschlag, mit zahlreichen Abbildungen, ISBN: 978-3-222-13336-7, 24,99 €.

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© UMSCHAU/ Wolfgang Kowall

7.10.2011
Pünktlich zum herannahenden Herbst ist Drunter und Drüber. Das Brotback- und Aufstrichbuch lieferbar. Wie kreativ die gute alte Brotzeit sein kann, offenbart dieses opulent bebilderte Buch auf den ersten Blick. Ein Beispiel zum nachbacken zu Hause:

Bananen Brot

Für 1 Brot (Kastenform 30 cm): 500 g reife Bananen, 60 g Walnusskerne, 1 Vanilleschote, 125 g weiche Butter, 125 g Puderzucker, 1 Prise Salz, 2 Eier, 250 g Weizenmehl (Type 405), 1 TL Backpulver, 1 Msp. gemahlener Zimt, 90 g Naturjoghurt, 60 g getrocknete Cranberries

1. Backofen auf 160 °C vorheizen. Bananen schälen und Fruchtfleisch pürieren. Walnüsse grob hacken.
2. Vanilleschote längs aufschlitzen und Mark herauskratzen. Mit Butter, Puderzucker und Salz cremig rühren. Eier gründlich damit verrühren. Bananenpüree zufügen. Mehl, Backpulver und Zimt mischen und abwechselnd mit Joghurt unterrühren.
3. Walnüsse und Cranberries unter den Teig heben. In eine gefettete Kastenform füllen und 1 Stunde goldbraun backen.

Tipp: Banana bread ist ein Highlight in englischen und amerikanischen Coffeeshops. Eigentlich ist es eher ein Kuchen, aber wir finden, dass man es auch wunderbar zum Frühstück genießen kann! Es schmeckt besonders gut, wenn es einen Tag in Alufolie gewickelt durchziehen kann und hält so verpackt ca. eine Woche.

Karen Schulz, Maren Jahnke: Drunter und Drüber. Das Brotback- und Aufstrichbuch, Neustadt / Weinstr. (UMSCHAU Buchverlag), 2011, 208 S., Hardcover, ISBN: 978-3-86528-746-5, 24,90 € (D) / 25,60 € (A)

Rezensionsexemplare sind erhältlich bei:
lisa.kroggel@mediakontakt-laumer.de

5.10.2011
Unter dem Motto "Reise durch die Welt der Pfannen und Töpfe" befragte buchreport (spezial Essen & Genießen) Verlage nach dem "Hauptgang" für den Herbst. Interviewt wurde auch Sandra-Mareike Kreß vom BLV Buchverlag. Dort heißt es: Alles Kürbis! Ein Herbst ohne Kürbis heißt ein Verzicht an tollen Farben, Formen und kulinarischen Köstlichkeiten. "Unser Spitzentitel bietet neben Gartentipps und Dekoideen raffinierte, aber alltagstaugliche Rezepte für die ganze Familie, vom Kürbiskuchen mit Ziegenkäse über Kürbisgnocchi (...). Ein Buch, das schon beim Lesen ein Erlebnis ist und Freude in Garten, Haus und Küche bringt!"

Weiterhin widmet der aktuelle buchreport einen mehrseitigen Artikel dem Thema "Selbstversorgung" – spätestens seit EHEC eines der großen Trendthemen im Bereich Garten und Ernährung. Rainer Tretter, BLV-Geschäftsführer dazu im buchreport: "Die Entwicklung auf den globalen Märkten, die immer stärkere Abhängigkeit von den großen Lebensmittelkonzernen, Lebensmittelskandale und Infektionserkrankungen wie EHEC, aber auch "ökonomische Aspekte" vor dem Hintergrund der Finanzkrise (…) lassen das Interesse am Nutzgarten wieder stärker aufkeimen." BLV setzt daher in seinem aktuellen Programm auf Praxisratgeber wie den Klassiker Der Bio-Garten von der "Bio-Gärtnerin der Nation" Marie-Luise Kreuter, sowie Der Selbstversorger Garten von Elke von Radziewsky. Sammelbücher wie Lust auf Wildbeeren sowie Ratgeber zur Weiterverarbeitung wie Die moderne Speisekammer und Brot-Zeit ergänzen das Portfolio des BLV Buchverlags. Auch der Leopold Stocker Verlag nutzt den Trend zur Selbstversorgung und versucht dabei nicht nur die am Landleben interessierte Leserschaft, sondern in "vermehrten Maße auch ein gehobenes städtisches Publikum" zu erreichen, so Verlagsleiter Wolfgang Dvorak-Stocker. Selbstversorgt heißt der entsprechende TItel des Leopold Stocker Verlags.

Ein weiteres Trendthema ist die fleischlose Küche. Als empfehlenswerte Standardbücher werden dabei im buchreport u.a. Vegetarische Verführungen von Starkoch Udo Einenkel (BLV Buchverlag) , Vegan & Vollwertig genießen (Hädecke Verlag) sowie Vegan für Genießer (Umschau) genannt.

Für den Bereich "Kleine Köche – ganz groß" erwähnt buchreport den Titel Was Kinder wirklich brauchen (Kneipp Verlag).

Abschließend enthält die aktuelle Ausgabe auch ein Verlagsportrait der Styria Media Group und deren Aktivitäten auf dem deutschen Buchmarkt.

Entsprechende Rezensionsexemplare erhalten Sie bei:
miriam.friess@mediakontakt-laumer.de

28.9.2011
„Sie haben Lust gemacht auf das Siebengebirge“. So eine Zuschauerin bei der gestrigen Lesung mit Judith Merchant, die im vollbesetzten Marburger Kerner aus ihrem Kriminalroman „Nibelungenmord“ las. Eine gute Stunde fesselte die Autorin mit ihrer spannenden Geschichte rund um einen Mord im idyllischen Rheinland. Im Anschluss an die Lesung beantwortete Frau Merchant die Fragen aus dem Publikum. „Ich gehe viel Spazieren und mache mir so meine Gedanken. Als ich nach Jahren das Nachtigall Tal bei Königswinter gesehen habe, dachte ich, das wäre doch ein schöner Ort, eine Leiche zu verstecken. So entstand die Idee zu meinem Buch“. Die Idee hat sich weiterentwickelt und so schreibt Frau Merchant schon an einer Fortsetzung. Im nächsten Buch geht es allerdings nicht um die Nibelungen, sondern um die Loreley. „Als ich bei einem meiner Spaziergänge am Rhein das Ufer betrachtete, fand ich einen Ort, der wunderbar geeignet ist um eine Wasserleiche anspülen zu lassen...“

26.9.2011
Der Vortrag des humorvollen Kriminalromans Kein Herz für Walker kombiniert mit den mediterranen Köstlichkeiten von Holger Nienhaus bot die besten Voraussetzungen für einen atmosphärisch tollen Krimiabend.

Die kulinarischen Köstlichkeiten des Krimidinners standen den Gerichten des Richters Rosenmair, dem Protagonisten, in nichts nach. Nicht nur die Gäste, auch das Autorenpaar Volker Bleeck und Kirsten Püttjer war vom Ambiente des Kerners der Lutherischen Pfarrkirche sehr beeindruckt. Auf die Frage, ob der Abend den Vorstellungen entsprochen habe, antwortete ein Gast: „Man hat wirklich das Gefühl, sich im ländlichen Süden wiederzufinden. - Die Stimmung, das Licht und dazu noch das Essen. Es passt einfach alles zusammen.“

Viele Gäste freuen sich bereits auf den kriminellen Nachschlag, den es am 11.11.2011 geben wird.
In diesem Sinne freuen auch wir uns auf ein baldiges Wiedersehen im Kerner der Lutherischen Pfarrkirche St. Marien.

alfano@leseland-hessen.de

26.9.2011
Am Samstag weckte Kevin Brooks im Technologie- und Tagungszentrum in Marburg schlafende Geister. In seinem gleichnamigen Roman taucht der Privatdetektiv John Crains in ein Meer aus Korruption und Lügen zwischen dem kriminellen Milieu und der Polizei.

Das Krimiflair wurde zweisprachig transportiert: Kevin Brooks las mit typisch britischem Akzent einige Passagen aus seinem Erstlingswerk
für Erwachsene - der Vorleser Manfred Fenner fesselte die Zuschauer
mit einer mitreißenden Darstellung der
deutschen Version.

Eröffnet wurde die Veranstaltung von Fabienne Quennet, die Fragen an den Autor für die Zuschauer gekonnt übersetzte.

Der Titel Schlafende Geister ist passend zur Buchmesse erhältlich.

22.9.2011
Gestern las Gregor Weber, bekannt als Saarländer Tatort-Kommissar, aus seinem Politthriller "Feindberührung" (KNAUS) und zog die Zuschauer im gefüllten Technologie- und Tagungszentrum in seinen Bann: Wird Hauptkommissar Grewe den brutalen Milieu-Mord an "Bomber", dem ehemaligen Afghanistan-Kämpfer, aufklären?

20.9.2011
Er ist der ultimative Polizeithriller, düster und hautnah an der Wirklichkeit, ausgezeichnet als bester französischer Kriminalroman 2010. Die Rede ist von Dominique Manottis jüngstem Krimi Einschlägig bekannt, erschienen in der Reihe Ariadne Kriminalromane.

Mehr als 60 Zuhörer lauschten gestern im TTZ, im Rahmen des Krimifestivals, den packenden Passagen, die größtenteils auf Deutsch sowie ein kurzer Abschnitt von Manotti selbst auf Französisch vorgelesen wurden.

Die Gelegenheit, Fragen zustellen, nutzte das Publikum rege. Insbesondere die politischen Hintergründe, die Struktur der französischen Polizei sowie die realen Szenerien, die Einschlägig bekannt zu Grunde liegen, waren von Interesse. Charismatisch, detailliert und pointiert zugleich, erteilte die "gnadenlos präzise Chronistin" Manotti - wie ihre deutsche Verlegerin sie charakterisiert - Auskunft.

16.9.2011
Bereits zum zweiten Mal führten Dieter Durchdewald und Ralf Laumer beim Landesverband Hessen/Rheinland-Pfalz/Saarland des Börsenvereins ihr Seminar „Gemeinsam mehr verkaufen“ erfolgreich durch. Insgesamt 12 Teilnehmenden aus Vertrieb und Presse aus den unterschiedlichsten Verlagen vermittelte das Team Durchdewald/Laumer anhand praktischer Beispiele, wie Presse und Vertrieb dem Ziel, besser zu verkaufen, gemeinsam näher kommen können. Zunächst thematisierten Dieter Durchdewald und Ralf Laumer die Veränderungen, denen der Buchmarkt und die beiden Arbeitsfelder Vertrieb und Presse unterworfen sind. Themen während des Seminars waren weiterhin interne Kommunikation, Positionierung von Titeln und Präsentation in Vorschauen sowie gemeinsame Programmarbeit.

Dieter Durchdewald und Ralf Laumer bieten das Seminar „Gemeinsam mehr verkaufen“ 2011 noch zweimal an.
Am 09.11. von 10:00 - 17:00 Uhr in der Geschäftstelle Schweizer Buchhändler & Verlegerverband, Alderstr. 40, 8008 Zürich und
am 01.12. von 10:00 - 17:00 Uhr in der Geschäftstelle Landesverband NRW des Börsenvereins des Deutschen Buchhandels, Kaiserstr. 42, 40479 Düsseldorf.

ralf.laumer@mediakontakt-laumer.de

15.9.2011
Gibt es einen Botenstoff, der verliebt macht? "Ja!" sagte Dr. Rüdiger Opelt, der Autor von Erst lieb ich mich, dann find ich dich gestern in der SWR 3 Morningshow. Nach drei Jahren lasse diese Liebes-Substanz im Körper nach. Aber keine Sorge: Wie beide Partner die Liebe ein Leben lang aufrecht erhalten können, verrät der Psychologe in seinem neuen Ratgeber, der im September erscheint.


Rüdiger Opelt: Erst lieb ich mich, dann find ich dich. Durch Selbstliebe zum Partnerglück, Wien (Kneipp-Verlag), 2011, 160 S., Taschenbuch, ISBN: 978-3-7088-0540-5, 12,99 € (D) / 20,50 sFr

Rezensionsexemplare können Sie bestellen bei:
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12.9.2011
„Auf die Mischung kommt es an.“ Ganz nach diesem Motto wurde das Krimidinner vom vergangenen Freitag zum vollen Erfolg.
Das liebevoll gestaltete Ambiente im Kerner der Lutherischen Pfarrkirche bot den perfekten Tatort für die historischen Köstlichkeiten, die Holger Nienhaus von Bissfest in Marburg auf die Tische der Besucher zauberte. Der fliegende Wechsel aus Gaumenschmaus und tödlicher Spannung mit dem historischen Roman Die Blutsäule von Iris Kammerer machte den Abend zu einer runden Sache.
Sowohl die Besucher als auch die Autorin waren von der authentisch-stimmigen Atmosphäre begeistert

Und ein Ende des Mordens ist noch nicht in Sicht. Bereits heute Abend um 20.00 Uhr in der Synagoge (und Kulturzentrum),Liebigstraße 21a geht Manfred Fenner mit dem Kriminalroman Lailas Schwur auf Mörderjagd. Und wer vom Bayerischen einfach nicht genug bekommt, der darf sich am Dienstag um 20.00 Uhr in der Stadtbücherei Marburg, Ketzerbach 1 auf Rita Falks Dampfnudelblues freuen.

alfano@leseland-hessen.de

7.9.2011
Auch aus dem Bereich Themen der Zeit sowie Spiritualität sind bei Styria Books zwei weitere Titel erschienen:

„Um intolerantem Handeln erfolgreich begegnen zu können, ist es dienlich, seine Mechanismen zu verstehen.“ Mit dieser Intention geht Johann Lauber in Wie Menschen zu Fanatikern werden dem Entstehungsprozess fanatischen Verhaltens auf den Grund. Hierbei untersucht er zunächst die Entwicklung der menschlichen Individual- und Gruppenidentität sowie die Wurzeln von Rassismus in der Gesellschaft. In seiner Betrachtung der monotheistischen Weltreligionen zeigt Lauber die fanatischen Auswüchse des Glaubens. Abschließend wendet sich der Autor aus psychotherapeutischer und ganz persönlicher Sicht dem Thema Fundamentalismus zu. Besonders interessant sind dabei seine Gedanken zur Therapie einer jungen Frau mit Migrationshintergrund. Der Titel stellt differenziert fundamentalistische Entwicklungen in religiösen, nationalen und politisch orientierten Gruppierungen vor. Daneben werden Lösungsansätze diskutiert, wie zum Beispiel politische, wirtschaftliche und kulturelle Initiativen.
Johann Lauber: Wie Menschen zu Fanatikern werden - Fundamentalismus: Ein Befund, Wien (Molden Verlag), 2011, 288 S., geb. mit Schutzumschlag, Mit einem Vorwort von Danielle Spera, ISBN: 978-3-85485-295-7, 24,99 €

Wenn ein Seelsorger den Schwerpunkt „Trauerbegleitung“ wählt, dann wird das zu einer spannenden Reise. Die vielen Begegnungen mit Trauernden verändern den Blick. Von betroffenen Menschen ist viel zu lernen. Sie sind dem Leben und seiner Brüchigkeit nahe. Das daraus entstandene Buch spricht von der „Wucht der Trauer“, von einer Wucht, die man am liebsten beiseiteschieben würde. Aber auch von „Schätzen auf dem Weg der Trauer“, was hilfreich sein und gut tun kann. Wie die Frage nach dem „Schicksal“ den Menschen zwingt, das eigene Denken und Reden zu überprüfen. Auch die Kirche muss viele ihrer Worte ändern, die hier zu Floskeln werden. Wie wir christlich mit dem „Schicksal“ leben können – darum geht es hier. Freilich auch um die Frage, was uns am Ende erwartet, „wenn Gott die Erde liebt“? Ein Buch, das aus Betroffenheit gewachsen ist. Es will begleiten und einladen, unser menschliches Leben als das zu sehen, was es ist: ein „Leben mit einer Wunde“.
Johannes Staudacher: Ich werde dort sein, wo du bist. Was Trauerbegleitung ausmacht, Wien (Styria Premium), 2011, 171 S., geb. mit Schutzumschlag, ISBN: 978-3-222-13319-0, 19,99 €


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7.9.2011
Leyla und Linda feiern Ramadan die Novität aus dem Talisa Kinderbuchverlag ist auf 34 farbenfroh illustrierten Seiten gestaltet und erzählt die Geschichte von Leyla und Linda. Die Freundinnen wohnen eigentlich in Köln, verbringen aber einige Tage zusammen bei Leylas Familie in dem türkischen Aylavik. Es ist der Fastenmonat Ramadan und Linda erfährt, was es mit diesem islamischen Fest auf sich hat. Leyla und Linda feiern Ramadan baut liebevoll und kindgerecht eine Brücke zwischen den Kulturen und verstärkt Offenheit sowie das kulturelle Verständnis.
Der Titel liegt in Deutsch und Englisch, sowie bilingual in Deutsch/Türkisch und Deutsch/Englisch vor.

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6.9.2011
La Cucina Siciliana, Linsen (beides Edition Styria) und Huhn & Co, Der Schilcher und sein Land, Die Steierische Küche und das Stadlpost Kochbuch (alle Pichler Verlag) sind jetzt lieferbar. Heute geht der erste Schwung raus!

Maria Teresa di Marco, Marie Cécile Ferré: La Cucina Siciliana
Ein Fest der Sinne, München/Wien (Edition Styria), 2011, 224 S., Klappenbroschur, ISBN: 978-3-99011-041-6, 25 €

Achim Schwekendiek: Linsen. Das Kochbuch, München/Wien (Edition Styria), 2011, 160 S., Klappenbroschur, ISBN: 978-3-99011-038-6, 24,99 €

Gerd Wolfgang Sievers: Huhn & Co. Die besten Rezepte von Huhn & Pute, Ente & Gans, Wien (Pichler Verlag), 2011, 304 S., geb. mit Schutzumschlag, ISBN: 978-3-85431-561-2, 29,99 €

Maria Steinbauer: Der Schilcher und sein Land. Weingenuss auf Steirisch, Wien (Pichler Verlag), 2011, 196 S., geb. mit Schutzumschlag, ISBN: 978-3-7012-0076-4, 24,99 €

Willi Haider, Christoph Wagner: Die Steirische Küche. 270 traditionsreiche und zeitgemäße Rezepte, Wien (Pichler Verlag), 2011, 224 S., geb. mit Schutzumschlag, ISBN: 978-3-85431-573-5, 24,99 €

Eva Mang, Gerda Melchior: Stadlpost Kochbuch. Die Lieblingsrezepte der Stadlstars, Wien (Pichler Verlag), 2011, 176 S., geb. mit Schutzumschlag, ISBN: 978-3-85431-562-9, 19,99 €

Gerne können Sie Rezensionsexemplare dieser Novitäten bestellen:
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5.9.2011
Gerade erst zurückgekehrt aus dem Berlin der Weimarer Republik entführte die Autorin Nicola Förg die Besucher des Bayerischen Krimiabends am 03.09. ins heutige Allgäu, genauer nach Oberstaufen. Ihre Kommissarin Irmi Mangold ging bei einer deftig-bayerischen Brotzeit im WELCOME HOTEL Marburg auf Verbrecherjagd. Die Bühne für den grantig-witzigen Provinzkrimi hätte nicht besser gewählt werden können. Das rustikale Ambiente der Bar Pinte unterstrich das regional-bayerische Flair. Die Besucher waren begeistert.
alfano@leseland-hessen.de

Ingo Naujoks und Thomas Bernsdorf

5.9.2011
Die Eröffnungsveranstaltung des Marburger Krimifestivals am vergangenen Freitagabend war ein voller Erfolg.
Ingo Naujoks präsentierte vor 85 Besuchern im Optik und Hörakustik Fachgeschäft Neusehland in der Marburger Oberstadt den Krimi „Goldstein“ von Volker Kutscher. In authentisch gestalteter Atmosphäre las Ingo Naujoks aus den ersten beiden Kapiteln des im Berlin der 30er Jahre spielenden Krimis. Musikalisch begleitet wurde die Lesung von Thomas Bernsdorf.
Thomas Kupka führte vor der eigentlichen Lesung ein entspanntes und humorvolles Gespräch mit Ingo Naujoks. Diese angenehme Stimmung begleitete den gesamten Abend, der bei einer Berliner Currywurst herzhaft-lecker ausklang.
alfano@leseland-hessen.de

2.9.2011
Die heutige Eröffnungsveranstaltung ist so heiß begehrt, dass die Karten schon weg sind. Auf die glücklichen Kartenbesitzer wartet ein spannender Abend im "Neusehland" mit dem Schauspieler Ingo Naujoks, der aus Volker Kutschers Kriminalroman Goldstein liest.

Alle anderen können sich morgen auf eine zünftige Kriminacht im Welcome Hotel freuen: Mit Hüttengaudi entführt Nicola Förg die Besucher in die oberbayerische Provinz. Kommissarin Irmi Mangold wird mit zwei Morden konfrontiert. Ihr Ex-Mann und ein Landwirt aus Garmisch werden tot aufgefunden. Lässt die gleiche Todesursache auf ein und denselben Täter schließen?

Dazu gibt es eine herzhaft-bayerische Brotzeit.

Samstag, 03.09.2011
19.30 Uhr / WELCOME HOTEL, Pinte, Pilgrimstein 29 /
Brotzeit und Lesung: 15,- € / 18,- € /
VVK: MTM und Antiquariat Roter Stern

Weitere Informationen zum Marburger Krimifestival unter
http://www.krimifestival.de

31.8.2011
Herzensbildung - vom privaten Gefühl zum gesellschaftlichen Auftrag: Die hier vorliegenden Texte geben darüber Auskunft, wie dieser Begriff heute lebendig werden und wie daraus Verständnis und Orientierung für unser Handeln erwachsen kann. Herzensbildung, so der gemeinsame Nenner, heißt Mitgefühl, heißt sich im anderen Menschen wiederzuerkennen und danach zu handeln, Menschen in allen Lagen ihres Lebens auf gleicher Augenhöhe zu begegnen, einerlei, woher jemand kommt.
Zu Wort melden sich ein Arzt, Ingenieur, Bildungsexperte, Techniker Schauspieler, Sport- und Arbeitswissenschaftler sowie eine Architektin und eine Erziehungswissenschaftlerin. Sie nehmen Anstoß an Missständen und bieten Verbesserungsvorschläge. Das Thema fußt auf der durch Spenden finanzierte Initiative für Herzensbildung Gustl58, die (jungen) Menschen bei Schicksalschlägen hilft und dadurch versucht, Brücken in eine verantwortungsvollere Zivilgesellschaft zu bauen.

Rudolf Egger (Hg.), August Schmölzer (Hg.): Herzensbildung. Über die Kunst sich im anderen wiederzuerkennen, Wien (Molden Verlag), 2011, 168 S., Hardcover mit Schutzumschlag, ISBN: 978-3-222-13342-8, 19,99 €

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30.8.2011
Die Farbenpracht und die Geschmacksvielfalt eines reich gedeckten bunten Tapas-Buffets holt der Titel Tapas in die eigene Küche. Über hundert leckere Häppchen von einfach bis raffiniert stellt das Buch vor und macht Lust auf das unvergleichliche Tapas-Bar Feeling mit Köstlichkeiten wie Auberginenküchlein, Kalmar mit Spinat und Brandy oder Zucchinicarpaccio.

Tapas. Kleine Gerichte aus der mediterranen Küche, Neustadt / Weinstr. (UMSCHAU Buchverlag), 2011, 128 S., Softcover mit Klappen, ISBN: 978-3-86528-731-1, 16,90 € (D) / 17,40 € (A)

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29.8.2011
das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat Saucen nach Escoffier aus der édition gastronomique zum KOCHBUCH DES MONATS September 2011 gekürt.

Die Begründung der Jury lautet:

Jedes gute Restaurant beschäftigt einen Saucenkoch.
Wir hingegen sind Saucenmuffel, nutzen gar Fertigsaucen im Tetra-Pack und beherzigen die alte Küchenweisheit nicht, dass die Sauce das Fleisch belebt und unsere Kochkünste auch. Dabei existiert ein Meer an köstlichen Saucen. Romeo Brodmann will uns helfen mit einer Endeckungsreise. Dabei ist er ein kluger Kapitän, der uns das Saucenmachen von der Pike auf und Schritt für Schritt erklärt. Und er hat uns eine Themeninsel gebaut. Er beschränkt sich auf die Renovierung der Rezepte von Escoffier. Auguste Escoffier, der bedeutendste Koch gleich zweier Jahrhunderte. Er war an der Schwelle zum 20. Jahrhundert Küchenchef in zwei Londoner Luxushotels. Unser guter Kaiser Wilhelm, der seine Großmutter Königin Viktoria so oft besucht hat, um bei Escoffier essen zu können, nannte ihn den Kaiser der Köche. Heute noch gehören seine Rezepte in den Ranzen der Kochlehrlinge, wenngleich sie etwas Patina angesetzt haben. Vor allem seine Saucen sind fett und schwer, so wie man damals eben gegessen hat.
Brodmanns Geniestreich besteht nun darin, dass er sie etwas entfettet und leichter gemacht hat. Der grandiose Geschmack ist geblieben, aber die Bekömmlichkeit wurde gesteigert. Klugerweise hat er sich die Grundsaucen vorgenommen und dann zahlreiche Ableitungen beschrieben. (Die Sauce Choron zum Beispiel, die Herr Choron zu seinen gebratenen Elefantenrüsseln servierte.)
So vermittelt uns Brodmann Saucenwissen auf die denkbar geschickteste Weise. Petersiliensauce zum Fisch, Rotweinsauce zum Braten. nichts geht mehr schief, denn mit diesem Buch macht uns Brodmann zu kleinen Meisterköchen.

(Frank Brunner, DEUTSCHES INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST)

Romeo Brodmann: Saucen nach Escoffier, Zürich (édition gastronomique), 2010, 288 S., gebunden, mit einem Vorwort von Eckart Witzigmann und André Jaeger, ISBN: 978-3-90583-4017, 54,- € / 75,90 sFr

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26.8.2011
1957 schreibt Max Frisch über die Umgebung von Jerusalem: „Die einzig scharfe Farbe ist der Mond - Landschaft, die ohne Himmel unbewohnbar ist.“ Solche Schilderungen machen deutlich, dass Dichtertalent mit besonderer Wahrnehmung und Sensitivität einhergeht. In Mit Dichtern auf Reisen zeichnet Werner Huber unter Verwendung spannender Reiseberichte und Briefe sowie ausgewählter Zitate die Auslandsreisen verschiedener Schriftsteller in poetischen Worten nach. Aus den Aufzeichnungen von Rainer Maria Rilke, Ingeborg Bachmann, Ernest Hemingway und anderen spricht ein Fernweh, das sich teilweise bis zur Unrast steigert.
Der Titel enthält nicht nur anschauliche Reiseeindrücke, sondern gibt auch etwas über die Seelenlandschaft der Weltliteraten preis, die ihr Werk prägte. Ob Ägypten, Asien, Amerika oder Fernost: Die Beschreibungen von Stefan Zweig, Hermann Hesse oder William Somerset Maugham stecken voller Leuchtkraft und versetzen den Leser zurück in ihre Zeit.

Werner Huber: Mit Dichtern auf Reisen, Stuttgart (Alfred Kröner Verlag), 2011, 374 S., Leinen mit Lesebändchen, 19 Abbildungen, ISBN: 978-3-520-84401-9, 21,90 € (D) / 22,60 € (A) / 37,90 CHF

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© 2011 Kneipp-Verlag / Becky Lawton.

25.8.2011

Trinken, Trinken, Trinken!

Gerade wenn es so heiß ist wie jetzt, sollte der Körper Flüssigkeit bekommen. Mit dem neuen Kneipp- Titel Wellness-Drinks macht es sogar Spaß, sich der Flüssigkeitsaufnahme etwas ausführlicher zu widmen und sich wirklich leckere Shakes, Smoothies, Eistees und Co zu gönnen.

Sehr erfrischend und einfach lecker ist dieser Milchmix:


Karibische Milch

2 Mangos • 2 Papayas • 400 ml Sojamilch • 8 entkernte Datteln • 3 EL flüssiger Karamell (nach Geschmack)

Alle Früchte schälen, Papayas entkernen. Die Milch hinzufügen und alles im Mixer pürieren. Dann die entkernten, geschnittenen Datteln einstreuen, die Mischung in Gläser füllen und je nach Geschmack mit Karamell verzieren. Fertige Shakes sofort servieren.


Carlota Manez: Wellness-Drinks fürs ganze Jahr, Wien (Kneipp-Verlag), 2011, 168 S., Hardcover, ISBN: 978-3-7088-0490-3, 19,99 € (D) / 30,50 sFr

Weitere Information zu diesem Titel erhalten Sie bei:
lisa.kroggel@mediakontakt-laumer.de

24.8.2011
Im Oktober wird der bedeutende deutschsprachige Schaupieler Gert Voss 70 Jahre alt. Doch schon jetzt ist seine Autobiografie „Ich bin kein Papagei.“ Gert Voss – Eine Theaterreise bei Styria Premium erschienen:

Gert Voss ist einer der ganz großen deutschsprachigen Schauspieler der letzten Jahrzehnte. In der Zusammenarbeit mit Regisseuren wie Claus Peymann, Luc Bondy, Peter Zadek, George Tabori oder Thomas Ostermeier schuf und schafft er Bühnenfiguren, die Publikum wie Kritik immer wieder in Begeisterung versetzen. Dieser Erfolg ist hart erarbeitet.
In seiner soeben erschienenen Autobiografie „Ich bin kein Papagei“. Gert Voss – Eine Theaterreise schildert er seine Arbeitsweise ebenso wie den Kampf um das Publikum, gegen Konvention und schlechtes Theater. Er berichtet von seinen Anfängen und seinen Sehnsüchten, von seinen Skrupeln und von den Erfolgen, mit denen er Theatergeschichte geschrieben hat. Er wurde sechs mal zum „Schauspieler des Jahres“ gewählt, er hat alle wesentlichen Theaterpreise, ist Mitglied mehrerer Akademien – und doch gelingt es Gert Voss, mit großer Neugier an jede Rolle suchend, staunend, lernend heran zu gehen, „Kontinente“ wie Shakespeare und Thomas Bernhard neu zu vermessen und nie gesehene Aspekte großer Figuren der Weltliteratur freizulegen. Gert Voss ist seit mehr als 45 Jahren mit der bedeutenden Dramaturgin Ursula Voss verheiratet, die diese Erinnerungen aufgezeichnet hat.
Reiches, zum Teil bisher unveröffentlichtes Bildmaterial verzaubert ebenso wie sein unverwechselbarer Erzählstil.
Und so gelingt ihm mit dieser Geschichte einer beispiellosen Künstlerkarriere ein Buch über das Theater, über das Leben und über die Liebe.

Gert Voss: „Ich bin kein Papagei“. Gert Voss - Eine Theaterreise, Wien (Styria Premium), 2011, 312 S., Hardcover mit Schutzumschlag, mit zahlreichen Abbildungen, ISBN: 978-3-222-13336-7, 24,99 €

Ihr persönliches Rezensionsexemplar können Sie gern direkt anfordern bei:
nadja.kraski@mediakontakt-laumer.de